店名 |
Neopa Saoka Zaki Supeinga Mapan No Tora Neopasa Okazaki Ten
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類型 | 麵包、三明治、甜點 |
預約・查詢 |
0564-64-3319 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県岡崎市宮石町字六ツ田10-4 NEOPASA岡崎 |
交通方式 |
新東名岡崎パーキングエリア内(上り下りともにアクセス可能) |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 可使用電子錢 (樂天Edy、iD) 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
無障礙空間 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
2016.2.13 |
備註 |
https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa/shop/detail?sapashopid=1129 |
所用の為、関東は川崎へ一時帰宅。
帰途である、NEOPASA岡崎の上り線にて
安城・半田で人気のスペイン窯ベーカリー「パンのトラ」さんの支店へGO!
「24時間で最も販売した焼きたての食パン」と謳うギネス世界記録にも認定された食パンをどんなもんかと
食べてみたくなったのさ^^
意外や意外、店舗内で生地から手作りし、遠赤外線直火焼きのスペイン窯で約130種類のパンを焼き上げているそうで。
店内には数多くのパン達が所狭しと並べられております。
そして、、、、ねらい目の食パンはというと、、、、、、定期的に焼き上げているようで、、、、、
僕が訪れたタイミング、そう、、焼き上がりから20分経過していないのに、すでにハーフサイズ(@260円(税込))が残すところ2つとなっておりました^^;
早速おうちで実食でっす!
芳ばしさ先行、淡い甘い香りの皮、弾力もあり、スライスをすると、白く、もっちり、しっとり(保水率85%と謳う)、そして甘い香りが顔を覗かせております(^ω^)
何も付けずに生食すると、小麦の風味が唾液と混じりじわじわと来るしつこくない甘さが印象的ですね。
柔らかさや香り、甘さを追求、マー〇リンや生〇リームなど使っている食パンが数多ある中で、
これは質実剛健かつ繊細さを感じさせる代物
個人的には、特に耳が美味しいと思いました。
原材料:小麦粉・砂糖・塩・ライスショート・イースト菌・水(無添加)
まあ、ギネス云々謳わなくても、美味しいことには変わりはないですね^^b
おっと、備忘録的に、、、、
店内で見かけた「岡崎おうはん クリームパン」
皮には岡崎の高級地鶏「岡崎おうはん」の卵を使用で黄身の深い香りがするそう^^
中のクリームはカスタード。
これは次回買うことにしよう^^