官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
ありがちなチェーン店と思ってスルーすると大損でっせ!洗練度の高い四川料理がリーズナブルに食える優良店!
ザ!って感じの中華料理店な店構え
駐車場完備!
明るくてキレイな店内です。
ふらふら〜っと覗きに行きたくなるオープンキッチン。
中華な回転テーブル席もあります
四川・陳麻婆豆腐。説明&写真に偽りなし
説明くさいメニュー名(笑)
麻婆担々麺
麺類…どれを選んでも外さなそう…(*´ω`*)
見事に赤いメニュー!(〃∇〃)
気になって仕方ない毛血旺
ガチな気配ムンムンのメニューも…
麻辣好きには堪らんメニューの数々
7色小籠包も単なる映え狙いじゃないガチな気配を感じますね!
「総料理長の長年研究で生まれた・自家製担々麺」…長いわ!w
担々麺より赤辛い麻婆担々麺
見事な羽根の生えた肉汁焼き小籠包(〃∇〃)
生姜入り酢タレはサッパリといくらでも食えそうな感じ
ほぼ肉の塊。旨みの塊。(*´艸`*)
個人的には塩で頂くのが好きだったり。
取っ手付き餃子鍋みたいな焼き小龍包鍋。この中で小籠包が「羽化」します(笑)
四川・陳麻婆豆腐&白飯。ベストカップル賞。(*´ω`*)
グッツグツでスパイシー!控えめに言って最高です!(≧∇≦)
写真よりガッツリな角煮飯
店名 |
Nikujuu Yakishou Rompou Chishuu
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類型 | 小籠包、飲茶・點心、中國菜 |
預約・查詢 |
050-5600-6265 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県安城市二本木町長根67-20 |
交通方式 |
從JR三河安城站出口徒步約11分鐘 距离三河安城 586 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
78 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 |
包場 |
可能的 可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供電源插座 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2021.10.10 |
電話號碼 |
0566-95-7799 |
チェーン展開を匂わせる店名の「安城店」の文字…
手慣れた居酒屋チェーン店みたいなキレイ過ぎる写真…
手慣れ過ぎてるネットのコース予約システム…
移動の中継点に使いやすい三河安城駅からも徒歩圏内という立地…
そして入りやす過ぎる駐車場完備のロードサイド店…
ありがちなチェーン店は避けがちな食べロガーがスルーしがちな「チェーン店のニオイ」がプンプンなのですが…
このお店、かなり「当たり」の優良店でした。(*´艸`*)
千琇(ちしゅう)
調べて見ると
名古屋市港区の「中国料理 千琇」
同じく名古屋市は矢場町の「香港飲茶点心 CHISYU」
のグループ店舗のようです。
まぁそれはさておき…
【お店の雰囲気】
にこやかで日本語もお上手な店員さんが好印象のキレイなお店。
テーブル席から中華料理店の回転テーブルまでしっかりと。
個人的には調理の様子が見えるオープンキッチンな造りも好きだったり。
(電車で運転席にしがみつく鉄ちゃんジュニアみたいにキッチンに張り付きたくなりますが…確実にうざいので遠慮しときましたw)
メニューブックの写真もキレイ過ぎる感じ。
が、よくある「写真と現物、全然違うじゃんか!」みたいな事は皆無。
ちゃんと「真」を「写」す「写真」で安心出来るお店です。(*´∀`)
【肉汁焼き小籠包 3個 ¥499-】
とりあえず店の看板メニューのコレですな。
おぉ!羽根付き餃子はよくあるけど羽根付き小籠包は初めてかも!
フリスビーみたいに丸い羽根が何ともいい感じ。(〃∇〃)
いつもの小籠包みたいな肉汁ブシャー!な感じとはまた違う、しっかり肉感のわざとらしくないジューシーさ。
ってかハラワタ、ほぼ肉の旨みの塊じゃんか。(*´艸`*)
もとの味が旨いので個人的には塩で食うのが好み。
付属の生姜入り酢タレはサッパリしてていくらでも入っちゃう感じです。
【総料理長の長年研究で生まれた・自家製担々麺 ¥879-】
何とも説明くさいメニュー名。(笑)
どうやら料理長の結論は「白胡麻の風味をしっかり効かせたバランス感」のようです。
過剰な激しさは鳴りを潜めつつも奥底に辛さがしっかりと。
担々麺好きはもちろん、あんまり辛いのが得意じゃない人も担々麺の世界へ誘ってしまうような、それでいて味がボケない最小の最大公約数的バランス感。
そして夜にキレイなお店でこの値段で食えちゃうのもナイス!ですよね。
通りがかったらついついチョイ寄りしちゃいそうな感じです。(*´艸`*)
【麻婆担々麺 ¥990-】
麻婆豆腐で担々麺。
「総料理長の長年研究で生まれた・自家製担々麺」より赤くて辛め。
「コッチは研究してないのか?!」と突っ込みたくなるところですが…ちゃんと旨いですよ。
むしろ一般の人が選びがちなコッチこそ担々麺好きが食うべきじゃないか?と思わなくもなかったり。
【四川・陳麻婆豆腐 ¥969-】
麻婆豆腐好きとしては食わない訳にはいかない四川・陳麻婆豆腐。
“3種類の唐辛子、2種類の山椒、十数種類の香辛料”の説明書きに嘘はなさそうな雰囲気。
ってかしっかり旨辛で土鍋でグッツグツ出てきたら細かい事なんてどうでも良くなっちゃいますけどね(笑)
とりあえず旨いもんは美味い!
いつも通りQ太郎が憑依してご飯を消失させてゆきます。
【角煮飯 ¥879-】
中華風な角煮がゴロゴロゴロッ!と添えられたガッツリ飯。
写真だと器が大きくて少なく見えるかもしれませんが、目の前に来ると「わぉ!」と言っちゃう立派な量です。
半熟茹でタマゴを崩しつつ掻っ込めば…美味くない訳がないですよね。(*´艸`*)
なんか今回は小手調べ的に定番メニューばっかり注文しちゃった気がしますが…
とりあえず何を頼んでも間違いのないお店、という印象。
これなら本格四川の勝負メニューを安心して注文出来るってもんです!
次に通りかかったら…四川のワイルドなモツ鍋的な「毛血旺(マオシュエワン)」とか食ってみたいなぁ…(*´ω`*)
※やっぱり本格中華になると少人数より取り分けで色々と食べられる大人数がより楽しめますよね。
とか言いつつ、ランチに通りがかったら1人でも吸い込まれそうなお店ですが(笑)