官方消息
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Chiyomusume
(千代娘)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chiyomusume
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0532-54-7135 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県豊橋市松葉町3-83 |
| 交通方式 |
JR豊橋駅東口より徒歩約7分 距离驛前 374 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3810159982126 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンター5席、小上がり2テーブル） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 6畳の個室。2名様より8名様までご利用いただけます。尚、個室利用料一室2,200円 (税込) 申し受けます。 ※個室ご利用の際は前日までにご予約をお願いいたします。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 完全禁煙につき電子たばこ等もご遠慮ください。喫煙の際は店舗外の灰皿をご利用ください |
| 停車場 |
不可能 近隣パーキングをご利用ください。駐車料金の一部を負担いたします。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,可觀賞運動比賽,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
個室をご利用の場合のみ、お子様連れの入店可。 |
| 網站 | |
| 備註 |
【臨時休業日】 |
| 店鋪公關 |
割烹 千代娘
割烹 千代娘 は愛知県豊橋市にて昭和32年に創業。伊良湖直送の鮮魚や三河湾産の豊富な魚貝類、地場の野菜を活用した料理、ほっとする味のおばんざいを是非ご賞味ください。家庭的なおもてなしでお客さまをお迎え致します。どうぞゆったりとおくつろぎください。 |
愛知県豊橋市にある割烹料理店「千代娘（ちよむすめ）」。
こちらの「千代娘」は、現時点で、食べログ点数3.60ながら、食べログ「愛知県」ランキング第530位にランクインする。約44000軒中、第530位である。また、食べログ「愛知県【割烹・小料理】」ランキングにおいては、第49位である。十分立派だろう。
予約無しで、ディナーにて訪れた。
店は、JR「豊橋駅」の北東方面にある。駅からは歩いて、およそ7、8分ほどの距離。
店へ到着。「割烹料理 千代娘」と書かれた看板下を通り、入店。開店時間は18時～。平日の1801の時点で、先客は無し。貸切状態の店内。カウンターへ着席。
まずは「生ビール」を注文。近くにある人気店「玉川」で、「豊橋カレーうどん」を食べた直後である。したがって、軽めの注文を行った。料理メニューは、価格記載無し。
～オーダー～
□お通し
●お造り盛り合わせ
●海老フライ
●たこ煮
○生ビール（中）
○コーラ500円
総額7007円。普通に美味しい料理であった。この内容での7000円到達に関し、胸の内の「モヤモヤ」を拭いきれないが、これは店ごとのスタイル。きっと、立派なお造りと、選りすぐりのエビ、そして、上質なタコであったに違いない。
その海老フライは、ソースとマヨネーズを伴って登場。身の太い、細いはさておき、ホクホクの海老フライを、添えのポテサラと交互に味わった。
一方、しっかりと味の染みた「たこ煮」は、つい、ご飯が欲しくなる一品。程よく食感を残したタコが印象的。恐らく、次回も注文していることだろう。カウンター上に置かれた、10皿ほどの料理を前にして、昭和32年創業の老舗の味わいを楽しめた。
なお、こちらの「千代娘」は、2019年5月17日発売の「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019 特別版」に、「ビブグルマン」として掲載されている。「ビブグルマン」は「価格以上の満足感が得られる料理。良質な食材で丁寧に仕上げており、5000円以下で楽しめる。」とのこと。5000円以内に収めるのは困難でも、次回こそは、価格以上の満足感、せめて、価格並みの満足感を得られることに期待したい。
公式サイトには、「伊良湖直送の鮮魚や三河湾産の豊富な魚貝類、地場の野菜を活用した料理、ほっとする味のおばんざいを是非ご賞味ください。家庭的なおもてなしでお客さまをお迎え致します。」と記載。機会があれば、また訪問するかもしれない。