官方消息
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サービス精神旺盛の焼き鳥屋さん
むさしさんへ行ってきました。
何度かお店の前を通り、のぞいたことがありますけど、中途半端な時間だったのでいつも満席で、入れませんでした。
今日は、気合いを入れて開店(17:00)と同時に、暖簾をくぐりました。
店内は、L字のカウンターとテーブル席があり、外にもとても開放的なテーブル席があります。
二人で来店だったので、カウンター席に座りました。
カウンターから見える広めのショーケースには、大きなネタがいくつか並んでいました。
厨房の真ん中では、串焼きなど焼くスペースがあり、目でも楽しめました。
早めの時間で、さほど混んでいなかったので、注文した料理が早く出てきました。
串焼きの、味付け・焼き具合・ネタの大きさ全て満足でした。
おすすめメニューの、1本30円~40円の鳥皮を3種類、各2本ずつ(6本で200円)は、タレ・塩・カレー味はどれも焼き加減が良く、油がほどよく落ち表面が、カリカリで大満足
小鉢には入った串カツには、どて煮がかかっていて、味・ボリューム・値段に感心するばかりです。
お通しの、キャベツはとても美味しいたれが付いてきます。お通しの値段が、メニュー表に書いてあるのも、嬉しいですね。
火や油を使っているのに、カウンター席やショーケースの清潔さには驚きます。
お客さんと店員さんとの距離間が、ほどよく落ち着いて飲めました。
お会計を店員さんに頼んだら、味噌汁(しじみ)のサービスがあると言われたので、ありがたく頂戴いたしました。
心憎いサービスですね。
おしゃれなお店なので、女性の方も入りやすいですよ。
来店して、いつも混んでいる理由が分かりました。
次に来店するときは豚肉と串揚げを中心に、頂きたいです。
再訪 12月30日
久しぶりに『むさし』さんへ行って来ました。
以前伺ったときは、焼き鳥が中心だったので、今日は串揚げや魚介類を頼んでみました。
魚介類系はぶりの照り焼き、たこバジルは身がとても柔らかく
かきフライ串・ホタルイカの沖漬けも焼き鳥屋とは思えないほど、こだわりがあり美味しかったです。
アスパラ一本揚げ・もちチーズベーコンはボリュームがあり満足でした。
ねぎま・つくね・とんやきも、焼き加減・味付けがとても良く美味しかったです。
再訪すると、前回の感動がなくなり落ち込んでしまうことがありますが、『むさし』さんは全てのメニューで裏切られず満足出来ました。
店名 |
Musashi
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類型 | 日式小酒館、烤雞肉串、炸串 |
預約・查詢 |
050-5869-1069 |
可供預訂 |
可以預訂
予約可 |
地址 |
愛知県豊橋市駅前大通1-55 ココラフロント 1F |
交通方式 |
距豐橋站步行僅1分鐘!跑30秒!! 距离新豐橋 76 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、VISA、Master、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
お通し代を頂戴します。 |
座位數 |
25 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有露天雅座 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
開店日 |
2008.8.2 |
電話號碼 |
0532-52-1710 |
備註 |
・我幫你叫計程車!我會盡快尋找。・煙用完了...工作人員會衝向便利商店!・突然下雨了...我給你一把雨傘(用過的)哈哈・我吃不完...你可以帶回家當紀念品!・想和大家一起拍照...我很樂意拍照!・有人過生日...我要做生日盤!我們將盡可能回應各種要求。請隨時聯繫我們(^^) |
マイレビ様とはしご酒。
蒲郡から電車で豊橋へ移動して2軒目に訪れたお店は串焼きや串揚げに定評がある『むさし』さんです。
いつも予約のお客さんで賑わっていますがダメ元で店員さんにお聞きしましたら運良くテーブル席に空きがありましたのでお邪魔します。
《頂いた料理&お酒》
【鶏串焼き】
◇皮(塩・たれ・カレー)
◇白レバー
【お通し】
◇黒トリュフと焦がし節のクリームチーズ和え(バケット添え)
◇半熟だしたまご(特製マスタードソースがけ)
【お酒】
◇生搾りレモンサワー
◇日本酒(蜂龍盃 純米酒)
看板メニューでもある鶏皮3種を食べ比べサクッと飲んでお勘定しました。
串揚げや一品料理も美味しいですが次回の楽しみにします。
〆でしじみの味噌汁がサービスで頂けましたが期待以上の美味しさでしたね。
豊橋駅東口近くにお店を構える『むさし』さんは今年で11年目を迎えます。
豊富な料理はもちろん、安定感と居心地の良さが長年愛され続けられている理由ですね。