官方消息
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Sumiyaki To Sekai No Osake Ba Sengetsu
(炭焼きと世界のお酒 BAR繊月)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumiyaki To Sekai No Osake Ba Sengetsu（Sumiyaki To Sekai No Osake Ba Sengetsu）
|
|---|---|
| 類型 | 酒吧、日式小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
053-252-0177 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県豊橋市上伝馬町7-2 |
| 交通方式 |
從札木站徒步7分鐘 距离札木 514 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
1000円 お通し選べます お土産付き |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 吧臺8席，桌子6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 請向4臺工作人員確認。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2009.3.3 |
| 店鋪公關 |
將應時的奢侈融入其中，與考究的酒一起享用。為您提供舒適的服務。
食材、調味料、酒等全部講究的“纖月”。首先來的話，主人會在餐具墊上用毛筆寫下精美的演出迎接您的到來。在令人心情舒暢的片刻中，可以品嘗到的“三日牛”的網烤和“鴨肉的煙熏炭火燒烤”等，全都是花費一兩個功夫制作而成的珍品。回頭客絡繹不絕的應季素材的“酒纖組合”超值2,800日元。沒有飲品菜單，為您提供適合您的終極一杯。特別的奢侈，請一定要來這裡。 |
友人からちょっと面白いお店があるよ！と聞き、行ってきました。
豊橋の街の中心部から少し離れた所にひっそりと佇んでいる蔵のような建物。正直分かりにくい！！
看板も出していないし、パッと見た感じでは、何屋さん？って雰囲気です。
中に入ると京都の町屋のような雰囲気でカウンターがどっしりと構えています。
このカウンターが広くてびっくり！
さらにカウンターやテーブルにはお花が沢山いけてあってライトアップされており、ちょっと薄暗い店内に浮かびあがるように演出されていました。
さらに天井は吹き抜けていて贅沢な感じ。圧迫感も全然なくて、フムフム、良く作られてるなって印象です。
カウンターの裏にはウイスキーやブランデーなど洋酒が沢山ありました。
何本あるか数えたい位ありましたよ！
完全､和風の作りなのにバーなんです。
友人の面白いお店って表現にも、納得です。
カウンターに座り、メニューを見ていたら小さな火鉢が出てきます。
良く分からなくて聞いてみたら外が寒いので手を暖めて下さいとの事。
これは女性にはありがたいだろうなと感心しました。
最初の段階からこれですから書きたいことが多すぎて、大変です。
料理は板前さんがおり、どの料理も一手間かけてあり繊細な味で美味しかったです。
僕はお店の人がオススメしてくれた酒繊セットと言うものを注文。
ファーストドリンク１杯サービスと席料込み。ちょっとしたおつまみが８品と煮麺が出て２８００円！！
おつまみは、どれも美味しかったんですが南蛮漬けには本当に感動！
南蛮漬けってこんなに美味しかったんだって驚きでした。
そして帰る時にも、驚きが！！
最初から最後まで驚きっぱなしのお店でした。
最後の驚きは秘密にしておきます。
久しぶりに絶対にまた行きたいと思えるお店でした。
いや、また行きます。
追記です。
改めて先日伺いましたら、酒繊セットがさらに充実してました。
新たにデザート３品とお茶かコーヒーが付くようになったみたいです。
酒繊セットから単品で頼むと３００円らしいです。
南蛮漬けばかり沢山食べちゃいました（笑）