官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
昼間に旨い料理で飲む酒は格別ですね♪
愛知県に緊急事態宣言が発令される前の話です。
気になっていた「わっぽい」さんで昼飲み＆〆ラーを楽しんで来ました。こちらは豊橋駅前の広小路通りにお店を構えこだわりの食材を使った料理が楽しめる居酒屋さんです。
店内1階は長いカウンターとテーブル席が数卓ありBGMは心地よいジャズピアノが流れています。では昼間という時間を忘れてしまう居心地が良い空間でゆっくりと料理とお酒を楽しみます。
【頂いた料理＆お酒】
《料理》
◇自家製出し巻き玉子
◇もっちり豆腐の天ぷら
◇あいち鴨の純鴨だし塩ラーメン
◇お通し（つぶ貝の本酢掛け）
《お酒》
◇熱燗（正雪 からくち本醸造）
ビール（赤星中瓶）
まずはお通しとビールで始めます。お通しのつぶ貝本酢掛けはあしらいも素晴らしく料理に期待が膨らみます。
自家製もっちり豆腐はとてもクリーミーで白子の様な食感で塩と天つゆで美味しく頂きました。
１日5個限定の豆腐は食べてみる価値のある料理でしたね。
自家製だし巻き玉子は一番出汁の旨味を閉じ込めた優れもので日本酒との相性抜群でした。
〆で頂いたあいち鴨の純鴨ラーメンは鴨の旨味を凝縮された逸品でした。具材のあいち鴨のレアローストや白ネギも上品な味で一度は食べてみる価値のある一杯でしたね。このラーメンをツマミに冷酒やワインがとても合うと思いましたね。
因みに「あいち鴨」は国産の合鴨で豊橋市郊外で飼育されているブランド鴨です。都内であいち鴨をメインで料理を手掛ける鴨一ワイン酒場SUNさんは素敵なお店と聞きますね。因みにあいち鴨のブランド商品を手掛ける地元の鳥市精肉店でも小売りが可能ですよ。
日曜日の昼間に旨い料理とお酒が楽しめる居酒屋は貴重な存在でしたね。お勘定はトータルで4000円超えの贅沢なランチとなりましたがこの内容で安いと感じさせてくれる店主こだわりの料理に大満足でしたね。
緊急事態宣言が解除になったらまた昼飲みと〆ラーを楽しんで来ようかな♪
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お通し（つぶ貝の本酢掛け）
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自家製出し巻き玉子
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もっちり豆腐の天ぷら
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もっちり豆腐の天ぷら（アップ）
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あいち鴨の純鴨だし塩ラーメン
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あいち鴨の純鴨だし塩ラーメン（アップ）
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鴨の旨味が効いた濃厚なスープです
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ラーメンに付くすだち
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赤星中瓶
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熱燗（正雪 からくち本醸造）
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カウンターにずらと並ぶお酒
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カウンターにずらと並ぶお酒
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カウンターにずらと並ぶお酒
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泡も充実しています
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お得なランチメニュー
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ラーメンもランチで頂きます
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本日のおすすめメニュー
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前菜メニュー
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揚げ物メニュー
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お肉料理メニュー
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飯&麺メニュー
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サラダメニュー
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デザートメニュー
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エントランス
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しっかりと昼飲みが出来ます
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本気ラーメンのうんちく
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昼間の外観はこんな感じです
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sousaku Bimi Wappoi
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|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、涮涮鍋、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5589-0428 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県豊橋市広小路2-2 |
| 交通方式 |
從JR豐橋站東口步行5分鐘 距离驛前大通 118 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
120 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 56人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 電話號碼 |
0532-56-7688 |
自從我上次去我最喜歡的居酒屋“Sosakubi Wappoi”以來已經有一段時間了。這家餐廳位於豐橋站東口附近的廣小路街，是一家可以享受日式創意料理居酒屋。週末去酒吧逛街的時候沒有預約，幸好有空位子，所以我決定順便去看看。作為一個單獨的客人，我坐在櫃檯的一角，享受我的食物和飲料。 [b:[點的食物和飲料] 《食物》 ◇金槍魚和鯛魚生魚片（半份） ◇Agedashi豆腐◇開胃菜（芝士烤雞） 《酒精》 ◇清酒（福井酒造純米酒福） ◇啤酒中酒（Akaboshi）]生魚片拼盤非常美味，菜餚和裝飾都很棒。點的生魚片拼盤是兩個人的，但是因為我是一個人，所以我問老闆這是否有問題，他給我做了一份一半金槍魚一半鯛魚的生魚片拼盤。謝謝你聽我醉酒的父親的自私。記得之前來的時候湯底很美味，所以點了炸豆腐。視覺效果很棒，炸豆腐配上優雅的高湯，與清酒完美搭配，非常美味。我選擇的清酒是福井清酒釀酒廠的純米清酒，福井清酒釀酒廠在豐橋市設有清酒釀酒廠。這裡有大約3種清酒，所以您可以按杯點，而不是一次喝，所以比較一下飲料是個好主意。上次來的時候，我吃了用愛知鴨（一種在豐橋飼養的品牌鴨）做的拉麵，店主對當地生產和當地消費的承諾給我留下了深刻的印象，使用當地採購的食材和清酒。嘿。他們還啟動了一個名為“Funbero”的有趣項目，透過在商店的應用程式上註冊，您可以每分鐘 20 日元享受無限暢飲，僅限一周中的某些日子（週日至週四） 。餐廳的用餐空間高達三樓，可依人數使用。這天我順便去喝一杯，沒有太多時間吃喝，所以下次我想順便去第一家餐廳坐下來享受一下。