官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yamato Sakaba Hinomaru Ya
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、鯨魚肉料理、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5589-6146 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県豊橋市花田一番町189 |
| 交通方式 |
從豐橋站徒步1分鐘 距离豐橋 155 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料・チャージなし |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺8席，二樓包廂 (可容納10人)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 完全單間，可吸煙，可容納10人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 一樓座位禁煙，二樓座位可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有情人雅座,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2015.6.1 |
| 電話號碼 |
090-9198-9494 |
この日は仲間内で打ち合わせ。
しかしながら打ち合わせをするにしても
お酒が入ったほうがいいアイデアが降りてくる
体質の私やメンバーのため、
お酒を飲みながら行うことに。
決して飲みたいのがメインではなく
あくまでも業務の一環として
仕方なく飲むのである。（笑）
ということで久々に来た
豊橋駅西口の飲み屋街！通称わんぱく通り
沿線に沿うようにこぢんまりとした
居酒屋が軒を連ねる豊橋のディープスポットです。
コロナ禍前はよく来ていましたが
最近は会社の飲み会なども全くなくなってしまい
食べログを始めてからは初めてです。
そのわんぱく通りの中でも
特にお気に入りだった
こちら「日の丸や」さんにお邪魔しました！
美味しそうなおばんざいがカウンターに
並ぶこちらは日本酒の揃えもなかなか良く
豊橋では珍しくクジラの刺身が食べれるとあって
よくお邪魔していました。
いつもはカウンターですが
この日は四人での訪問だったので
二階に2卓あるテーブル席を使わせてもらいました。
この日ははしご酒のため
軽めにというリクエストを連れたちから
受けていたので私のオススメの中から
いつものやつ
飛龍頭
手羽先の唐揚げ
自慢の麻婆豆腐
クジラの赤身
をオーダー
日本酒は金鼓 しぼりたて生特別本醸造
いつものやつという名で出てきたのは
南蛮風たらコスパ
素麺くらい細いパスタ麺はとてもクリーミーかつ
ラー油のようなピリ辛風味でお酒が進みます。
飛龍頭
出汁に使ってやってきた飛龍頭は
外はカリッと上がっておりなかはホロホロ
出汁をタップリと染み込みこちらも
素晴らしく日本酒と合います！
手羽先の唐揚げ
実は一番好きかもしれない手羽先の唐揚げは
手をベタベタにしながらバキっと2つに折り
ツルリと骨からしゃぶるように外して食べます。
カリッと上がった皮を甘辛いタレが纏い
ジューシー！
これはビールが進みます！
麻婆豆腐
一口二口は豆腐の風味を感じますが
食べ進めていくとヒリヒリとした辛さが
浮き上がってきて汗がじんわりと
額に浮かんできます。
金鼓
香りは控え目、トロンとした口当たり
酸味は穏やかで甘みと旨味が立っており余韻は短い。
本醸造特有のアルコールっぽさがありますが
生酒のため飲みやすい。
この日は色々回る予定だったので
一杯飲んでとりあえず次の店に移ろうと
いうことになり今回はここで終了！
次はカウンターでゆっくりしたいですな！
あっ打ち合わせ忘れてた（笑）
ごちそうさまでした！