餐廳資訊
細節
| 店名 |
Muginosora Gachi Soba Dojo（Muginosora Gachi Soba Dojo）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1 |
| 交通方式 |
距离高師 2,101 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付) |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンター8席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 19台（店舗西4台・同東15台） |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2021.8.12 |
| 備註 |
番号札を一人一枚取って、番号が呼ばれるまで中待ち室で待ちましょう。券売機での食券購入後は返金不可なので注意⚠️店内は満席にせずゆったり営業！携帯の使用も不可となってます。お時間の無い方には不向き！ |
今日は知人の新築祝いで、木製時計を買いに豊橋は杉山町までお出かけ。
せっかくなので、何かランチをと近所を探してみます。
ありました、超有名店が〜！
ってことでGACHI SOBA DOJOに伺います。
以前の〝DODAN”の場所ですね。
まずは順番待ちの番号札を取ります。
「入店目安時間表」を確認すると・・・軽く1時間は待ちますね〜 やっぱり凄いです！
じゃ！ ってことでこの時間を利用して、時計を買いに行きましょう♪
戻ってくれば・・・はい、いい時間
頂いたのは「特製中華そば 塩」(¥1400)
鮪の漬け丼(¥450)
淡麗系の澄んですっきりしたスープに、少し太めのもっちりした麺がいい具合です。
味は全体に薄め。何が入っているのかよく分からないですが、雑味のない美味しいスープです。
そして、このもっちり麺がイイです。茹で過ぎとは違う柔らかさが特徴的。ラーメンでも腰があるっていうんですかねぇ。
こういうさっぱりしたラーメン好きです。
ご馳走さまでした♪