餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tatsu fuku（Tatsu fuku）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
018-835-5178 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
秋田県秋田市手形山崎町10-60 |
| 交通方式 |
距离秋田 861 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 備註 |
只能使用VISA卡、MASTER卡、UFJ卡、NICOS卡。 |
シルバーウィークの日曜日...食べログ上位の多くのお店が定休日の中、ここたつ福は営業していました！
五人でランチに伺いました。
カウンターが十席ほどとテーブルが二席あります。
店内は空いていたのになぜかテーブルに通されました。
握りは上・特上など四段階にありますが、特上(2800円)を注文。
取り皿が置かれ待っているとほどなくしてお寿司が登場しました！
最初はトロ、ウニ、ヒラメの三種。
ここは必ずトロから出されるのですがやはり美味しい。
ウニもとても甘くて海苔もパリパリ！
お皿からお寿司がはけるとテンポよく次のお皿が。
イクラ、ヅケ、アワビの三種。
イクラが塩で味付けしてあってそのまま食べるよういわれますが、これが本当に美味しい。
プチっと弾けるイクラがたまりません！
同行者もこんなに美味しいイクラ初めてだと大絶賛！
ここからは食べるのに夢中になってしまったのですが..
たしか穴子となにか握りが出て最後に海苔巻き三種でフィニッシュだったはず。
(握り8貫、海苔巻き3巻、椀物でだったはずですし)
穴子はたつ福の代名詞と言ってもいいほどに、美味しいです！
ここにきてこれを食べないのは確実に損！！！
わざわざ目の前で炙り、ホカホカの状態で提供されるのですから。
この穴子が終盤出てくるために、「おなかいっぱい」と包んでもらおうとした女性を見かけたのですが、それはいけません！
美味しいものは美味しいうちに食べないと。
力説してしまいましたが、最後のお椀はみずという山菜のものでした。
夏は蓴菜、冬は冬瓜と季節によって変わるのもさすがですね。
内装もしっかりしてるしこのクオリティで2800円は安いと思います！
また近々行きたいです。