餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kakurega Awai
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、日本料理 |
| 預約・查詢 |
018-823-3251 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
秋田県秋田市高陽幸町5-15 |
| 交通方式 |
ＪＲ秋田駅西口から バス10分 距离泉外旭川 1,693 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 網站 |
こちらのお店がオープン当初に何度かお邪魔していましたが、随分のご無沙汰でした。
しかも最近は人気店で中々予約しないと入れない事も多いとのことですね。
席に着くと曲げわっぱの器が用意されていて、ビールが到着と同時に蓋を開けて頂き先付けが登場。
これは乾杯がスムーズです。
この日はコースでは無くアラカルトで。
自分もご一緒した方も、まぁ酒があると料理を食べれない、肴が少しずつあれば嬉しいのです。
でオーダーはピクルス、ダダミ、刺し盛。
ピクルスの酸味が絶妙、ピクルスを和食にしたらこれだな！って感じです。日本酒でも邪魔になりません。
ダダミはポン酢でいただきました。絶品！これも日本酒が進みます(^o^)
刺身はサザエや蛸、あと何だっけ…とりあえず美味いし、量も多過ぎずツマミにピッタリ。
追加で卵黄の味噌漬けを食べたいと思ったらこの日は無くて、玉葱の上に醤油漬けにした卵黄を乗せたものを出しているとのことで、そちらをオーダー。玉葱の絡みとシャキシャキ感が口直しにもなり卵のトロッと感が酒を飲ませてくれます。
もう少し飲みたかったので日本酒と一緒に鶏の酢モツ。写真撮り忘れましたが豆漬けをオーダー。
鶏モツも酢で会えられているとサッパリと頂けます。からし菜もシャキシャキで美味しいです。
豆漬けが絶品で古漬けなので酸味と塩分と少〜しピリッとして酒が止まらなくなっちゃうのが難点ですね(￣▽￣)