評論列表 : Sasakiya Akita Honten

おすすめみたいなので味玉ラーメン醤油と温玉チャーシュー丼を注文。
セットのご飯ものは3種類くらいありました。
ニンニクとか調味料系は充実してますね。
王道の家系ですね。ご飯と合うやつ。
気軽...

ふらっと行ったら、

期間限定で「台湾ラーメン」というメニューが！

「台湾ラーメン」の定義はまったくわからないけど、

期間限定好きなので注文してみました。

唐辛子系の辛さとは違う...

以前来たのは１０年以上前でしょうか。
当時は結構混んでいたような気がしたのですが・・・。

店内は、カウンターとテーブル席、そして小上がり。
小上がりの雰囲気がイイですよね。
丸い座テーブル...

遅い時間に夕食。

サービス券で温玉をトッピングして、
いつも「ヒ～ハ～らーめん」。

トッピングが別皿でくるのがうれしいです。

時間が遅いので、ご飯等のセットや替玉を我慢して、
ラ...

俺ん家大久保店さんを出て、再び普通に乗って秋田駅へ戻ります。
つづいては、雨の中散策してから佐々木家本店さんへ行ってきました。

最寄駅は羽後牛島で２ｋｍ強で秋田駅からは３ｋｍ弱。県道５６号沿い...

美味しいけど、やっぱり
「ヒーハーらーめん」と「替え玉」
税込\1,004-はお高いなぁ。

他のも試そうとするけど、
つい同じのを頼んでしまう。

他の店も同様に、この店はこれ
って...

営業時間が午前零時までなので
変な時間に食べたい時に重宝しています。

メニューはときどき変わります。
かつてあった「スタミナラーメン」が好きでよく食べていましたが、
なくなってからはしばら...

＊2017.12初訪＊

出張でこの日は仙台から秋田へ移動。

ホテルに入る前にこちらに寄りました。

この佐々木家さんは「秋田の家系の先駆け」と謳っています。
しかし系譜などは一切不明...

たま～に無性に食べたくなる家系、山岡家・俺ん家・佐々木家と秋田市内には３系統の家系のお店がありましたが、今では山岡家とこちら佐々木家の２件だけ。
本日は佐々木家さんでとんこつラーメン(醤油)にトッピ...

かなり久しぶりの訪問…
いつ行ってもスカスカなのが嬉しい^ ^
(店側は嬉しくないでしょうが…)

佐々木家グループのMooが閉店してしまったようで
結構気に入っていた私はショック大。

...

夜にラーメンが食べたくなり遅くまで営業している佐々木屋へ行って来ました！

初めて佐々木屋秋田本店に行きましたけど昭和レトロな雰囲気ですね♪

座敷が丸いちゃぶ台なので「巨人の星」が出来そうな...

仕事で秋田に行った際に、カーナビの周辺検索で見つけた店。
なのでネットとかで事前情報取らずに入ったので『どうかな？』と思いながら店に到着。

お昼の時間は過ぎていたにもかかわらず、広めの駐車場に...

場所は秋田市川元むつみ町。
山王十字路と茨島交差点を結ぶ道路沿いにあります。

駐車場は広めです。
どこまでがお店の駐車場なのか分かりにくいですが。

店名の通り、家系ラーメンのお店ですね...

極太ストレート麺に濃厚トンコツスープの「佐々木家」と、中太ちぢれ麺に鶏ガラスープの「とまつ軒」の二枚看板のお店。他に淡麗系の「まると」も立ち上げていて、佐々木家グループとして秋田では認知されています。...

「佐々木家」に行ってきた。
内外装はラーメン屋にしては結構造りこまれてる。
カウンター、テーブル、座敷と席数も多い。
夜は暖色照明にJAZZのBGM。

食券式でオーダーしたのは「佐々木家ら...

恐らく秋田初の家系風ラーメン屋です｡

小野時計店が経営していた頃から通っています｡

普通のラーメンの2倍はあるかと思われる太さの麺です｡
そして、スープは超こってり。

初めて食した...

佐々木家の店舗ではここのスープが一番旨み感じる
麺は柔らかめにした方が旨いんだろうなとおもいつつ
いつも固めに注文して後悔してしまう

家系と昔から言われているが　イマイチ定義が
わからなく...

「スープがドロっとしていて濃い」
という事前情報を入手して入店。
多分秋田市内では一番店員が元気な店だと思います。外からも聞こえる
「いらっしゃいませー！」という声。

豚骨ベースの醤油味...

先ず、入店すると食券がありやし。メニューの数が多いので迷いまし。
混雑時に後ろに並ばれるとプレッシャーを感じるでせう。

スープは２種類あったのでしが、あっさり系メニューの物でも結構油っこい印象...

味玉ラーメンの醤油を食べました。家系なので豚骨醤油です。通常で海苔三枚、味玉一個(半分にカット)チャーシュー、ホウレン草等がトッピングされています。一度行けばトッピングサービス券を貰えるので海苔増しで...