餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fukuda
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|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
秋田県秋田市山王1-2-13 |
| 交通方式 |
距离泉外旭川 2,063 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
山王にあるふく田゛さん。初めて伺いました。
飲み物は、生ビールや焼酎をオーダー。
飲み物の種類はわりと多かったです。
今回いただいたのは、
○つぶ刺し
私は食べませんでしたのでコメント無し。
○しめさば
ここのしめさばは、上・特上・超特上と三段階あるようです。
伺った日は、上しかないとの事で、上しめさばをいただきました。
わりと大きめのサバで、脂が乗ってて美味しいです。
もう少し、酢が効いてると良いと思いますが。
気になったのは、刺身醤油。何となく、新鮮じゃないというか、妙な味がしました(>_<)。
○塩ネギ豚ホルモン
メニューには柔らかいと記載されてありましたが、実際食べてみると、コリコリと歯ごたえがありました。
ん～、想像してた塩ホルモンとは違い、塩だれがトロリ系で、下に敷いてあるキャベツやキュウリの千切りと合ってないです～。
○イカの肝焼き
長ネギとイカとイカの肝のみです。
少し塩分高め。イカは柔らかくて美味しかったです。
○海老と小柱のかき揚げ
天つゆでいただきました。かき揚げはサクサクしてましたが、
その天つゆがとてもとてもしよっぱい(泣)。
初めて伺ったという事もあり、我慢して食べました(*_*)。
不思議です・・・天つゆの味見はされてるのかな～？？
正直、
料理の味に満足できませんでした～。なので、今回はあえてこの点数にさせていただきます。
・・・残念ですが(泣)。