評論列表 : Ba Ru Ve Ru

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2018/08 Ⅱ

　”ザ・バー１９８０” から友人夫妻に会いに此方へ、2日続けての訪問です。
”バー ロータス...

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2018/08

　”日本料理 たかむら” で美味しい江戸秋田料理を頂いた後に此方に伺いました、3時間ほど前に佐藤さ...

初訪

GWに訪問しようとtelしたところ、ドレスコードがあるとの事で入店許可が下りませんでした...
と、いう事で、今回の秋田訪問の天麩羅屋さんに次ぐ食の訪問目的店です。

入店2115、...

秋田川反から東京銀座まで直線距離で約450km
重厚な扉を開け、たった一歩踏み込むだけでその距離を飛び越えます。

ここは紛れもなく銀座。


高級なお店ではありますが
「飛行機に乗って...

銀座バー御三家のひとつルヴェールが秋田に移転して丸8年。今年開業20周年記念パーティーを秋田のホテルで行った秋田を代表するオーセンティックバー。帝国ホテルで30年バーテンダーを勤めたあと、銀座に独立開...

２０１７年９月中旬再訪・・。

写真を５枚追加しました・・。


今回はマティーニをシェイクして貰いました・・。

よく映画００７でジェイムスボンドがバーテンダーにマーティーニのレシピと...

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2017/08 Ⅲ

３日目の ”ル・ヴェール” をアップするのを忘れておりました（笑）。

　思いもよらず ”...

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2017/08 Ⅱ

　”日本料理 たかむら” で高村ワールドを堪能した後、また伺いました。

「ル・ヴェール...

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2017/08

　今回の ”秋田食の旅” は、大曲の花火大会ではなく、佐藤謙一氏がバーテンダー歴５０年を迎え、そ...

　団体の会合で秋田市を訪問。
　下調べ段階からこちらをお訪ねすることは決めていた。
　川反通りでお料理を食べた後、お店を探して訪問。
　渋い、歴史と、正当さを感じる看板、外観。
　重厚な扉を開...

本日の居酒屋一人旅は秋田。
２軒目のバーは「ル・ヴェール」へ。
最初のお店のレベルが高かったので期待値が上がってしまいますね。
入り口にドレスコードの警告文があり、スーツやジャケットまたは襟つき...

2017.4

いつも行く東京のバーでもここのマスターは結構癖がありますと聞いていたので行くか行かないか迷っていましたが、たかむらさんにおすすめされ名前出してもらえれば大丈夫だと思いますよ～との事...

２０１７年１月中旬　再訪・・。

写真を２枚追加しました・・。


マスター（師匠）が厳格で昔気質？なもんで従業員（お弟子さん）が店に長期間居着く事は

なかなか無かったんですが、この新...

久々の外飲みで～一緒に行ったお友達が訪問するというので、これ幸いとくっついて行きました。
こんな機会でもないとなかなか行けないお店デス♪

入口には「ドレスコードの注意書き」。
カッチコチでは...

秋田にあるまじきオーセンティックな雰囲気で、謎のオーラのあるマスターから作り出されるマンハッタンは、スッキリしてて上品で、日本一との噂に違わない逸品。
全般的にお酒の量が東京の1.5倍なので、気をつ...

Ｈ２８．１１月再訪。
ボケてしまった写真を２枚追加です。

あまりマメにはお店にお邪魔できませんが、たまには行かなきゃと。
以前のレビューにも書いてますが、年の瀬には佐藤さんの顔を拝まなきゃい...

ご苦労様です。

秋田市遠征！
念願の『ル・ベール』さんにお邪魔しました＼(^o^)／

ドレスコードあり！
（スーツを引っ張り出して行きました・・・）

レビューを拝見すると
緊張...

楽天スーパーセール・・・【ふるさと納税】達・・・【秋田】大人の階段まだまだのぼるー、ル・ヴェールNEW!2016-06-2008:55:00
テーマ：秋田酒盃の後は、ル・ヴェールさんに。重い扉をあけ...

長文です。

以前からずっといきたいと思っていた伝説のバー。
このときの秋田旅行は、こちらのお店に行くために計画したといっていいほどいきたかったバーです。

銀座、魔のトライアングル（三角地...

　　　　前回秋田遠征でタイミングが合わず訪問を断念し出直し初訪問です。酣亭での酔いを醒ましながら到着です。

黒のドアが渋く出迎えてくれ、以外と軽くドアが押し開く。店内を見渡すと先客無しで無人。
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