大人になったのかな・・・★（再訪） : Ba Ru Ve Ru

Ｈ２８．１１月再訪。
ボケてしまった写真を２枚追加です。

あまりマメにはお店にお邪魔できませんが、たまには行かなきゃと。
以前のレビューにも書いてますが、年の瀬には佐藤さんの顔を拝まなきゃいけないのです（笑）

相変わらずの重厚感ですが、佐藤さんとお話してたまに見せる笑顔がかわいい（怒られるかな）汗。
そして若いお弟子さん？がいらしてました。
今後が楽しみです★

今回もジャックローズとシャルトリューズベーヌストレートをいただきました。

また来年もよろしくお願いします★

ごちそうさまでした。


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Ｈ２７．１２月再訪。
写真を２枚追加&点数上方修正しました★

佐藤さんの顔を見ておかないと、年が越せないような気がして・・・（笑）
めずらしくおひとりさまで行って来ました。
１２時を過ぎていたのですが、お客さんた～くさん！
人気があるのですね～さすが。

なんとか１人入れてもらい、大好きなジャックローズを１杯。
美しいカクテルでした★
あまり佐藤さんとお話できなかったのが残念ですが、また次回ということで。


ごちそうさまでした。


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Ｈ２６．１月再訪。
写真を４枚追加しました。

今回は２回分の写真です。
１日目はジャックローズ。
佐藤さんのカクテルをいただかないと、年が明けた気がしない！という理由で、珍しくおひとりさまで行って来ました★
相変わらず重厚な雰囲気で、この美しいカクテル！

２日目はオリジナルカクテルの「ル・ヴェール」。
キレイなエメラルドグリーンで、甘いカクテル★
ガリガリ君の味？（マイレビュアーのひろしです・・・。さん談）と言ったらそう？？？（苦笑）

この日もこの空間を楽しんで来ました★
最初はめっちゃ緊張しますが、これってここでしか味わえない貴重な時間だと思うので！
またお邪魔したいと思います。


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Ｈ２５．１２月再訪・・・

お写真６枚追加です。
今回は女子２名で伺いました★

そして最近ハマっている「ジャックローズ」！
一度は佐藤さんが作るものが飲みたいと思っていて、今回念願が叶いました。

相変わらず強面（怒られちゃうかな？）な佐藤さんですが、この日はお客様が他にいらっしゃらなかったので、いろ～んなお話をしながら過ごすことができ、貴重な夜になりました★

ジャックローズのこの美しさ！
そして味がダレることなく最後まで美味しい・・・

２杯目はまだ飲んだことがなかった「日本一のマンハッタン」と呼ばれる佐藤さんが作るカクテル★
アタシのつたない写真でもこのキレイさが伝わりますよね？？？（汗）
マンハッタンは他のお店でも数回しか飲んだことがなかったのですが、ここのはキリッとしていて品があるというか・・・ん～言葉でだとうまく表現できない・・・（涙）
一瞬酔いが覚めちゃった！と思うほどインパクトがあったことは間違いないです★

この日はついつい話も進み・・・
３杯目に「シャリュトリューズ　ヴェーヌ」をストレートでいただき、フィニッシュ。
気づくと時間がすごく経ってました（笑）

とても楽しかったひとときで、記念に残る日になったかも★

またお邪魔します。


ごちそうさまでした。


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Ｈ２５．６月再訪・・・

何度かお邪魔してます★

秋田・・・いや日本？を代表するバーで、未だに扉を開けるときは緊張します（笑）

それでも最近は強面の佐藤さんの顔が、怖くなくなりました★

今回はなんと「あやプーのイメージのカクテルを・・・」と常連さんが頼んでくれて。

初めて作っていただきました・・・

意外や意外！

あわ～～～いイエローのカクテル★

（ちなみにロングかショートか聞かれ、炭酸の有無も聞かれました）


実際のアタシをわかる方々・・・アタシってこんなイメージですか？（笑)

久々にゆ～っくりと過ごせた夜でした★


あわ～いイエロー・・・ちょっとうれしかったりして（笑）


ごちそうさまでした。


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２年前にオープンして、その後すぐに行ってから一度も行きませんでした。

ど～してもここの良さがわからず、むしろ苦手なお店だったんです・・・


今回は誕生日を迎えた記念に行ってきました。

２年前よりは歳も重ねたし、経験値も増しただろうし、何か違ったイメージをもてるかもしれないと・・・


相変わらずの重厚感でした。

マスターも強面だし・・・


注文したのは、この時期はどこのバーでも注文する「エメラルドクーラー」


とっても美味しかった・・・

そしてそれと同時に、「あ～この雰囲気、キライじゃないかも」って思えた自分がいました。

すごい緊張感があって、イスの背もたれに背中をつけれない感じなんだけど、それはそれでイイ。

この雰囲気はこのお店でしか味わえない。


「大人になったんだな～」って思いました。

２年前はこの雰囲気の良さっていうか、マスターのこだわりというか・・・そういうのがわからなかった・・・


ひろしです・・・。さんが「そうキラわずに、行ってみて下さい」と言っていたのがわかった気がします。


誕生会の夜にお邪魔したのもよかったのかも。

歳を重ねることによって、感覚も好みも変わり、経験したことが知識として身についていくんだろうな・・・・って実感しました。


また必ず行くと思います。

ごちそうさまでした。


※コメントがいつもよりマジメでごめんなさい（笑）