店名 |
Tombo An
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類型 | 拉麵 |
090-2367-8223 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
秋田県秋田市中通6丁目14-11 |
交通方式 |
距离秋田 506 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats ( カウンター8席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 6台(第1駐車場:斜め向かいの駐車場No1・2 / 第2駐車場:「ホテルなにわ」の駐車場No1〜4) |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2018.4.11 |
ランチで初訪問。
オフィスの近くでしたが、いつも行列とのことで中々行く機会がありませんでしたが、大雪の日の11頃ふらっと行くと、満席ながら待ち客1人目で入店できました。
店内は綺麗だし、接客も店員さんの目配せが良い感じで、食べる前から好印象。
初回なのでスタンダードに醤油らぁめんを注文。
やや柔らかな目な麺が、しっとりぬるっとした食感で、上品な無化調スープに良く合います。
硬め注文の方もいましたが、この麺はこれくらい柔らかい方が旨いかも。
具材もどれもレベル高く、特に叉焼の仕上がりが絶妙でした。
2種類のネギやレモンが、酸味と食感のアクセントになり、最後まで飽きずに食べる事ができます。
行列店になるのも納得の一杯で、お店推奨の味変をしながら久しぶりに完飲完食!
個人的に化調には全く抵抗ないので、食後やや物足りなさはありましたが、次回は隣の客が食べていて美味しそうだったゴマ辛麺を食べてみたいと思います。