餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kashien Nakano Ya Tsuchizaki Ekimae Ten
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心、蛋糕 |
| 預約・查詢 |
018-847-5722 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
秋田県秋田市土崎港中央6-16-17 土崎マンション 1F |
| 交通方式 |
JR土崎駅から徒歩1分 距离土崎 84 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ 店内でもお召し上がり頂けます。（セルフサービス）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 6台 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.6.29 |
「菓子園 中野屋 土崎駅前店」に行ってきた。
その名の通り、土崎駅のまん前にあります。
創業は何と明治2年！（1869年）
秋田の食品業界でもかなりの老舗と言えるのでは？
停めやすい駐車場完備。
店内はケースや台の配置に余裕があり、このゆったりとした感じがイイですね。
内装自体も新しめで、キレイにしてます。
入ってすぐ右にテーブルがあり、ココは店内でケーキや菓子を楽しめるスペースとのこと。
ドリンクもあります（別料金）
奥・右は洋菓子のガラス・ケース。
左に和菓子のガラス・ケース。
土産に使える、保存のきく菓子も比較的豊富にラインナップしている。
「柿の餅」 105円
・・・シーズン限定品。
プニプニとした食感の餅が面白い。中は白あんで、その中に刻んだ干し柿を入れてるっぽい。
全体にふわっと柿の風味が香る。
「カマンベールレアチーズ」 273円
・・・トップから金箔、生クリーム、レアチーズ、ジェノワーズ。
生クリームは比較的ライトな、一般的性質。それをたっぷりと。
レアチーズはカマンベール配合ということで、イイ意味でのチーズのクセというか風味が効いてる。ムースにしてありふわふわ。
ジェノワーズは気泡やや大きめ。しっとりタイプではない。
これはなかなか面白い一品でした。
「豆大福」 105円
・・・秋田県産もち米100%使用。
原材料はもち米、小豆、砂糖、黒豆、水飴、塩と余計な添加物無し。
自分の中での大福ベンチマークって今のところ「菓匠 美月庵」なんだけど、それにくらべると餅の食感が特に柔らかくもなく、普通。
中はこしあん。風味が濃いわけでもなく、これも普通。
豆はそのものの風味が愉しめるようなテイストにしている。
菓子専門店で買ってきた大福、っていう感じは薄いかな・・・
和・洋とも種類豊富ですから、食べるモノによって評価は変わってくるでしょう。
今回はコレで。
機会があればまた。