評論列表 : Shinasoba Itou

朝10時から開店されてるとのことで朝飯がてらに訪問。
朝ラー好きですが、こちらは朝ラーではないみたいです。
お店に入りますと、右手に券売機。
「しょうゆ」をポチリます。
店内はL字カウンターと...

しょうゆ　800円
土曜日14時に到着。ラーメン待っている間に満席になった。こんな時間でも満席になるのかと驚く。
麺が独特でここでしか味わえない。固めでちぢれ麺。
出汁がこれでもかというほど効い...

ラーメンほど自由度が高くて好みが分かれる
料理も珍しいですが、

暑い日にはこの麺がとても美味しいです。

ネギと麺とスープだけ。
とてもシンプルですが、それでも
物足りなさを感じる...

サラリーマンの醍醐味、出張！
いやぁ、8月もいつの間にか後半ですねぇ。

台風が近づく秋田は、南から吹き込むからっ風によるフェーン現象で36℃の猛暑日。

そんな日は、市場の片隅にある「伊藤...

気温が３０度を超える日。

全く動いていなくても汗が流れるときは
冷房の効いた店内でこれが食べたくなります。

久しぶりでしたがスープの酸味が
まろやかになった気がします。
そして深み...

竿燈祭りを見に秋田
駅の近くで何か食べようと探していたら、この店が美味しいとのことで来店
土曜日1時すぎで5組くらいの列
15分くらい待ってから入店
大将が常連さんと言葉を交わすのを見ながら待...

秋田市民市場に店を構える「支那そば 伊藤」さんに伺いました。2007年にオープンされています。
秋田県唯一のご当地ラーメン「十文字中華そば」の店とHPの第一行に謳っています。
アクセスは、奥羽本線...

秋田市のラーメンの中で最も点数の高いお店です。

市内には行列ができるラーメン店が多いですが、
こちらは場所的にも県外のお客さんが多く、
県内客がほとんどのお店よりも点数が
上がりやすいよう...

初めてお邪魔しました。
旨辛味噌ラーメンにネギを追加
辛いものが苦手な方でも食べられるくらいの辛さでした！
味噌ですがさっぱりしていて食べやすかったです
麺も、細麺が好きなわたしにはぴった...

2906 rev

秋田県横手市の十文字地区で愛される、ご当地グルメ「十文字ラーメン」
そんな十文字ラーメンを横手まで行かずに、秋田駅周辺で食べられる人気店『支那そば 伊藤』

『支那そば ...

秋田市『支那そば 伊藤』さんです。


秋田のご当地麺【十文字らーめん】をいただくために、こちらのお店へ
秋田市内の中心部「秋田市内市場」1階にあります。


開店の少し前に到着。
お...

秋田県横手市のご当地ラーメンである
十文字中華そばが秋田駅近くで
食べられるという事でやって来ました！

十文字中華そばの特徴は
魚介系のあっさり醤油、細縮れ麺、
お麩や蒲鉾が入る事もある...

久々の秋田。昼前に到着し、駅から一目散に向かったのは、市民市場内のこちら。言わずと知れた十文字系支那そばの老舗人気店。
二年振りの訪店だったので、基本に戻り並を頂きました。
十文字で食べる支那そば...

2023/05初訪問

ずっとＢＭしていたこちら。秋田駅前の市民市場内にあるのでアクセスは良いですね。丁度ランチタイムの12:20に訪問。店内は３割程度の客入りで並びはありません。朝ラーもやってい...

秋田駅近くの市場にある支那そば伊藤さん。
13時過ぎに訪問しましたが、お客さんがふたりほどで空いていました。
チャーシューと中華そばを注文しました。チャーシューが別で出てくる方式なんですね。
醤...

◆秋田ラーメンめぐり

⚫︎支那そば 伊藤（秋田市中通）
中華そば：800円

◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://amebl...

秋田の市場にある名店のラーメン。
かんすいを使用していないという優しいラーメン。
塩の優しさとほんのりとした魚介の味。
二日酔いなどには是非おすすめのラーメンだが、
地方からわざわざこのラーメ...

秋田一位のラーメンということで
伺いました。
13時過ぎくらいでほぼ満席でした。
市場の中で駐車場も無料でした。
懐かしいさっぱりとした味で、
食べやすかったです。
並でも結構な量でした。...

秋田遠征の10軒目は、魚介出汁のラーメンの有名店です。昔に王子の伊藤さんを食べてたらいつから秋田の伊藤さんも食べて見たいと思ってましたが、今回、やっと来れました。お店は秋田市の市場の中にあります。
...

秋田県でしか食べれないであろう
ご当地ラーメン「十文字中華そば」

その十文字中華そばの御三家のひとつ
「三角そばや」で10年修業をした店主

その後暖簾分けとなる
「三角そばや伊藤」を...