久しぶり
娘の誕生日、一次試験合格を兼ねて再訪。
前回来た時は好印象ではなかったので久方ぶりだ。
料理の内容は無駄が省かれ量より質になっている。
やはり人気はビューホテルと言えば中華だ。
さすがに麻婆豆腐、海老の塩炒めは最高だった。
他にもサーモンロールや定番のステーキなどなど
飲み放題にしたが前日の飲み過ぎが響いてあまり飲めなかった。
スタッフが少ないせいか、アルコールのお代わりがスムーズに出来なかったのは改善の余地がありそうだ。
また、手が滑りお皿をテーブルに落とした際の対応はしてくれたが、やはりスタッフが少ないせいか多少のタイムロスがあったが、落とした自分が悪いので何とも言えない笑
リーズナブルな価格で楽しめたので次は二時試験合格したら再訪することを娘と約束した。
メニューが・・・
開店当初から５回目の入店でしたが、なんとかフェアとか企画してるのは定番料理に飽きた客には良いとは思うが開店時のメニューにあった、牛肉、豚肉を窯で焼いた料理やエビチリ、マーボ豆腐など定番料理は有りませんでした。個室を予約して子供たちも多かったせいかスタッフの方が気を遣ってサンドイッチ、ソーセージとフライドポテトの盛り合わせ、ローストビーフなどバイキングにはなかったメニューまで持ってきてくれました。あと、エビチリもリクエストしたら持ってきてくれましたが、ローストビーㇷは満腹状態で全部食べれませんでした。今回は無理を言って和室の個室を用意してもらったのですが、会計時の不快な思いもしたので、評価を下げさせてもらいました。今後のスタッフの育成に期待したいと思います。また厨房近くを通って個室に行くため不快な匂いがして、あまり気分の良いものではありませんでした。全体的にオープンした時に比べ料理の質、味は低下してるのは否めないと思いました。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
SORA（SORA）
|
|---|---|
| 類型 | 西式自助餐、歐洲料理、西式料理 |
| 預約・查詢 |
018-827-3828 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
秋田県秋田市中通2-6-1 ANAクラウンプラザホテル秋田 12F |
| 交通方式 |
從秋田站西口徒步3分鐘 距离秋田 259 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
サービス料込み |
座位、設備
| 座位數 |
84 Seats （ 5個單間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 容納人數不同的單間有5間。※使用自助餐時的單間費用一律為3,300日元。希望使用的人請另外咨詢。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 同一樓層有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 請使用秋田市公營停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.5.8 |
| 備註 |
*提供完全私人的房間。 *我們也接受包廂套餐的請求。 |
| 店鋪公關 |
自助餐廳位於飯店頂樓。請欣賞隨季節變化的陣容。
在熱鬧的“Flame Live Kitchen”中，酒店的廚師以多種烹飪方法提供日式、西式和中式美食。 有各種各樣的功能表，可以用眼睛和舌頭享受，例如在烤箱中烘烤的烤菜，新鮮油炸的天婦羅，五顏六色的沙拉角以及糕點師製作的甜點。 請從酒店頂層欣賞美景，共度美好時光。 |
前回あまりにもコスパ悪いわ、メニューも少ないわで、しばらく自粛してましたが、コロナも落ち着き家族のタイミングもあったのでバイキングに行ってみました。
17時予約で5分前に入店しましたが、既に数組入店で食べてるグループも。
いつも食材に近い席予約してましたが、今回はいつもと違い料理から離れてる席に。
料理を取りに来る人のざわつきもなくゆっくり食事が出来たが、やはり年老いた母には苦痛でした。
以前と違いメニューも刷新されたように感じ、特に肉料理は結構良くなり、特に豚のローストが美味かった。
残念ながらエビチリ、麻婆豆腐はホテル名が変わる前の方が美味く、海鮮系が一つもなかったのが残念。
蕎麦も冷たいタレしかなく、エアコン効き過ぎて寒いくらいだったので温かい蕎麦が食べたかった。
天ぷらも、ゴーヤ、さつまいも、なす、とり天で
海老がなかったのが痛かった。
飲み放題も90分1900円、120分2400円で90分をチョイス。
自分で取りに行くスタイルに変わっていて、少し戸惑ったが遠い席に座るとかなり面倒で一気に2杯ずつ持って来た。笑
スタッフの対応も以前とは違い帰りの挨拶も良く気持ち良く店を後にした。
ただ、後ろのグループ席の高齢者はスイーツ菓子2.3個食べただけで、やはり高齢者にもあったメニューを考えないと割り高だと思う。