評論列表 : Akita Tempura Mikawa

１人天婦羅
まだ顔も知られてないワタシですが、快く引き受けていただけました。

天婦羅がなんたるか！それがわからないので、ちょっと別の店で予習してから伺いました。

ちょこちょこ省略してます...

２０２０年６月上旬　再訪。

「みはからいコース」の写真１７枚を追加しました。


天ぷら屋とか蕎麦屋にいくと、たまーにカルキ臭いというか漂白剤っぽい味がするキス天が出てきたことはありません...

今回の天ぷら　みかわさん

車エビから始まり

コシアブラ、タラの芽、メゴチ、キス

空豆、貝柱、レンコン、川海老

椎茸カボチャ

最後のかき揚げ丼までランチメニューとは言えない...

秋田旅行３日目に訪問したのは秋田 てんぷら みかわ。東京にあるてんぷらみかわの暖簾分け店となるこちらのお店に訪問してきました。

店内に入ると対象の北嶋さんが笑顔で迎えて下さいます。現在コロナの影...

　軽快な油の音と美味しいてんぷらを味わい、良い時の流れを感じられるお店

　川反を抜けたところに「秋田　てんぷら　みかわ」がある。秋田への旅の目的は、このお店だ。

　1１時55分にお店の前に...

2020年2月中旬　再訪。

写真を6枚追加しました・・。


最近は兄ちゃんの店（天ぷら醍醐）にばかり伺ってましたが、昨晩は久々に弟さんのお店へ・・。

当日夕方直前予約ということもあ...

記録的な少雪と言われながら、数日前の寒波襲来により、雪国らしい景色の広がる2月の秋田。秋田一の繁華街の中心から、ほんの少し離れた場所に位置するこのお店を訪れたのは、そんな時季でした。

お昼の部は...

わたろぐ　https://wata-log.net/akita-tenpura-mikawa/
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2度目まして、天ぷらみかわさん。

カウンター席で10000円のコースを頂きました。
鰻や穴子が苦手と伝えると
一人一人食材を変えて下さいました。

天ぷらはもちろんのこと、
その他のお...

秋田県で有名な天ぷら屋さん。電話で新規予約できます！日本料理たかむらさんとセットで次の日のお昼に来る方が多いと店主が言ってました。

5年連続 The Tabelog Awad bronze 受賞...

食べログアワード受賞店。百名店。美味しかったり良かったお店、スゴイ悪かったお店限定でレビューしてます。

秋田のランチに行きました。
夜たかむらさんに行って昼にこちらのお店に来る方がとにかく多い...

とにかく店主の方のお人柄それだけでファンになりました。

地産地消の極みほんとに地元を愛されてる感じがしました。

野菜が甘くておいしいのが秋田感が有って良かったです。

最後に天茶いただ...

みかわで修業された方が、
秋田で独立されてると聞いて、
ずっと行きたいと思っていました。

秋田・山形ツアーが決まったので、
前乗りして伺ってみることに。

夜は￥8000、￥10000...

お初の

天ぷらみかわ　さん

海老2種揚げ

ムカゴ

銀杏

貝柱

雲丹の大葉巻き

穴子の一本揚げ

椎茸

最後の天丼まで凄く心のこもったお料理でした。
...

秋田２軒目は天ぷら。
東京の「みかわ是山居」ご出身のご主人のお店。
江戸前の天ぷらが食べれる貴重なお店…とのことで伺いました。
結論から申しますと、これは「江戸前」ではなく「秋田前」な天ぷらなの...

ようやく来れました。大人の階段を一歩登ったような感じです。秋田の天ぷら屋、出来てから瞬く間に上がる評価に驚きを隠せませんでした。

天ぷら好きのワタシですが、やはりどれだけこの天ぷらが凄いのか！や...

食べログ★3.98
・2019年 bronze

【秋田 てんぷら みかわ】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、秋田駅になります。秋田市川反の繁華街の近くになります。
外観は、白...

秋田の名店てんぷらみかわさんに行って来ました。

お世話になっている方させて頂いたのですが、てんぷらの概念が変わる美味しさです。

いやー参りました。

サービスも文句なしで心地良い時間を...

秋田市には美味しくて評判のお店が数多くあります。仙台市のような100万都市であれば当然のこととして、秋田県は交通の便もあまり良くなく、この数年、全国で最大の人口減少率を記録しており、今後もかなり厳しい...

Instagram (bottan222)

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2019/08

　今日は ”大曲花火競技大会” に行きます、その前に此方で昼食をとります、お店に向かう途中 "
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