餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washoku To Sake Haretoke
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
018-827-3574 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
秋田県秋田市南通築地1-1 ファースト1築地 |
| 交通方式 |
距离秋田 758 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 お店の左側に一台のみ。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2016.3.7 |
| 備註 |
コース料理 |
#丸の内olグルメ
#はれとけ #秋田
♀️オススメシーン：旅行で訪問、ビジネス利用(4人座れる座敷あり)、デート(カウンターあり)
お店の雰囲気：清潔感◎店主さんは若くてとても親切、日本酒も詳しくて好み言ったらオススメ持ってきてくれた
デートで連れてかれたら：秋田旅行きたらここ行きたい☺️！秋田の食材だったり国産の食材使って超美味しい和食だしてくれる☺️カウンターあるのでデート利用良さそう✨
女子会利用：温泉入って夜ここ行くコースめちゃ良い
大切な日に利用：○誕生日とかお祝いご飯の時には良さそう✨
秋田最終日に訪問〜
¥7,000の晴れのコースを頂きました
晴れのコース☀️
特に印象に残ったご飯♀️❤️
【ほのか(枝豆)のスープに甘鯛、秋田産の卵豆腐】
スープは枝豆の味が優しく感じて美味しかった
甘鯛も脂がのってた✨
秋田は枝豆有名なの知らなかった
ほのかはお土産でお家用に市場でお持ち帰り
【お刺身盛り合わせ】
北海道昆布森 天然ぶり
白くて脂乗ってる☺
️普通はイワシを餌にしてるが、このブリはイカを餌にしてるみたい
見た目も綺麗で脂も乗ってて最高だった〜
小笠原諸島 黒むつ
皮の間が味がでてとっても美味しいよ〜と教えて頂き実食〜
じゅわ〜と味がでて美味しかった
醤油はほんのちょっとでいいくらいお刺身のおいしさが際立ってた〜
まはた
1週間と2日寝かしてるとのこと
かめばかむほど味が出て、1番好きだった
【天ぷら盛り合わせ】
カマス
旬で脂のってて美味しかった❤️
干物ではないけど、水分を丁寧に抜いてから天ぷらにして美味しく調理して頂いたそう☺️
味がぎゅっと詰まってて美味しい
芋の子
初めて芋の子食べた
生からじっくりと火を通されていてふっかふか
みずのたま(秋田食材！)
サクットロッ！こんな美味しい食材があるのかぁ〜☺️また食べたい
次の日市場で見かけたけど、こんなに美味しい天ぷらは
お店じゃないと食べれなさそうで買うの断念
【米なすのしぎ焼き】
ナスがじゅわ〜でおいしすぎ...
【さわらの幽庵焼き】
最高のお酒のお供
センターのお魚はフグだった
日本酒...♀️
【鮎のあきたこまち土鍋ご飯】
いっちばん美味しかった
あきたこまちは乾燥機を使わず天日干し、
粒も小さめの米を選択して旨味がでるようなこだわりがあるとのこと
山椒と薬味たっぷりの炊き込みご飯とっても美味しかった❤️
とっても美味しくて雰囲気も良くて
ここ秋田！？と思うような空間だった
東京にお店あっても流行るんだろうなぁ〜☺️
地元で流行りのお店に行けて良かった❤️
秋田旅行行く方、オススメです
営業時間
17:30～21:00(最終入店)
定休日
日曜日
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