店名 |
Suiren(Suiren)
|
---|---|
類型 | 日式小酒館、壽司 |
預約・查詢 |
018-866-1188 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
秋田県秋田市山王3-1-7 東カンビル B1F |
交通方式 |
距离秋田 2,092 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999~¥999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
15 Seats |
---|---|
個人包廂 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
開店日 |
2016.6.23 |
R.5.11.13(月)初回
〈一言メモ〉
海鮮強い。手の込んだ豊富な美味しい料理。
〈入店時間〉
17:30
〈混み具合〉
混んでいた。予約をして伺いました。キャパが少なめなのですぐ満席になりそうです。
〈店の雰囲気〉
地下1Fにあります。駐車場はありませんが裏手に有料駐車場があり、飲食後にサービス券をいただけます。
また第二県庁の駐車場は夜は無料なので利用できます。
〈店員の雰囲気〉
ワンオペでやっているようでした。男性の方が料理をし、女性がホールを主に短頭。どちらも丁寧で感じのいい接客でした。
〈注文内容〉
だだみ酢
牡蠣ポン酢
アオリイカ刺し
じゃがバター
握り7貫
マグロとアボカドのカルパッチョ
牡蠣の柳川風
牛肉と里芋の煮込み
〈商品到着時間〉
普通。丁寧に作っていただけるので混んでくると時間がかかります。
〈味〉
どの料理も美味しいし見た目や盛り付けも凝っていてとても楽しく食事ができました。
だだみを食べることができたのが今回の大収穫でした。
海鮮系が新鮮で特に美味しかったです。握りはシャリが乾燥気味で気になりましたが、他は美味しかったです。
今度は呑みに行きたい。
〈総評価〉
A評価
※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー