名店の味が復活！
2020.7.18
以前、王芳チャーハンのことが書かれた
新聞記事を読み、食べてみたいと思い訪問。
（通算2回目）
王芳は、かつて秋田市山王にあった
中華料理店です。私は食べ歩きを
始めた2000年前後に1度だけ
行った記憶があります。そのときは
麺類を食べたはず…
ブッチャーノのオーナーシェフが
王芳でバイトをしていたことがあり、
まかないでチャーハンを出したところ
好評でレギュラーメニューに
なったとのことです。
王芳チャーハン（並・税込600円）に
イタリア産ホエー豚ステーキ100g（300円）を
つけていただきました。
チャーハンは紅しょうがではなく、
きゅうりの漬物を添えていたことが
特徴的でした。
パラっと仕上がっていて美味しかったです！
ホエー豚ステーキは柔らかくて
こちらも美味でした(^^)
並でもけっこうボリュームがあり、
食べごたえがありました！
-
王芳チャーハン（並）＋イタリア産ホエー豚ステーキ100g
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Buccha No
|
|---|---|
| 類型 | 義大利麵 |
|
018-800-0044 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
秋田県秋田市川尻大川町1-1 |
| 交通方式 |
距羽後牛島站2,782米 距离羽後牛島 2,785 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店鋪前6、7臺和對面的卡特萊亞停車場19、31、32號也能放置。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2016.9.20 |
| 店鋪公關 |
【燒烤SPA專賣店Butchano】 超級好吃!快!這是烤漢式義大利面!
「Yaki Spa」是由前義大利菜主廚創建的。 「蓋飯」和食材等副菜也很豐富♪也可以帶回家！ |
【秋田市・焼きスパ ブッチャーノ】
レモンチャーシュー麺 1,100円
2022.10.13
ラーメンスタンプラリー21店め。
レモンチャーシュー麺は
秋田朝日放送・サタナビっ！の
麺's CLUBで紹介されていて
気になっていた一品。
やはり特筆すべきは
大きくて分厚いチャーシュー！
これが2枚、ドン！と
丼を占拠しております。
レモンは5枚乗っており、
醤油スープに酸味のアクセント。
美味しかったです♪
スタンプはラーメンのメニューを
食べないと押してもらえないので
ご注意下さい。