蕎麦もおにぎりもウマい!
★ からみそば大盛り 750円+170円 ★
ここに来るとこればかり食べてます。
辛み大根、鰹の効いたつゆ、啜りやすい長さの
コシのある蕎麦はいつ行って食べても旨い!
刻み海苔が少しのってきますが、この海苔と蕎麦の
香りがまた…なんともいえん(ノ∀`)
こんなに旨い蕎麦がお手頃価格で食べられるのは
ありがたい事です(^o^)/
★ 鮭のおにぎり 120円 ★
鮭は甘塩のトラウトサーモンです。
他の具材はたらこがあります。
型抜きじゃない、ふっくらとした力加減の握り方は
「お袋のおにぎり」を思わせます(^-^)
塩加減は甘めですが、この味は遠方から越してきた
ばかりの新社会人や学生には必ずや大ウケでしょう!
テイクアウトはできませんが、美味しい逸品♪
炭水化物の大量摂取にはなりますが、550円の
かけそばに、鮭とたらこのおにぎりを次回は
食したいと思います(ノ∀`)
ごちそうさまでした(*´∇`)ノ
ここの蕎麦、好きすぎ(ノ∀`)
★ からみそば大盛り 680円+170円 ★
少し前に食べた時と比べ、どこもブレてない。
蕎麦も相変わらず強いコシ!
辛み大根が…かれぇ(笑)
しかしこの鮮烈な辛さと、ほんの僅かな苦味が
蕎麦もつゆも際立たせ、素晴らしくしている。
まさに薬味とはこうあるべきものですな。
今日は卓上にある無料の天カスも投入。
風味際立つ蕎麦とつゆに、油のコクと香り(*´-`)
旨い!
使いづらいレンゲを換えてくれたら…満点かも(ノ∀`)
ごちそうさまでした(*´∇`)ノ
からみそば大盛り。
つゆも蕎麦も超好み!
月曜、火曜、木曜、金曜の11:30~13:30の
たった2時間の営業という、訪問難易度S級の
看板の無い蕎麦屋さん。
記録では初訪問が開店当初の2018年。
随分とご無沙汰してしまいましたが、チャンス到来で
2度目の訪問が叶いました(^-^)
★ からみそば(冷) 680円(税込)★
ぶっとい蕎麦にひたひたのつゆ、それにネギと海苔を
放したシンプルな蕎麦、別皿の辛み大根の構成です。
ひとすすりで…私は感動!
つゆは鰹が効いた深い味わい、蕎麦は固い!とさえ
思える「ゴンニゴニ」のコシ!
あまりに美味しくて、かけ蕎麦の状態で3/1ほど食べ、
それから辛み大根投入。
更に風味がアップ!旨すぎる。
当初より間違いなく味わいが上昇しています。
嗚呼、幸せだ~ヽ(*´▽)ノ♪
★ たらこおにぎり 120円(税込) ★
おかみさんの塩を効かせた手作りおにぎり。
海苔も御飯の熱で丁度良い頃合いにふけて(ノ∀`)
中身のたらこは無着色なやつ。
おふくろの作ったおにぎりみたいで旨い(*^^*)
ごちそうさまでした(*´∇`)ノ
山形の、私のお気に入りの蕎麦屋さんのような味を
まさかここで味わえるとは思いませんでした。
絶対また訪問して、からみそば食べるぞ!
営業時間はたった二時間!
車でよく通る道。
たまたま信号で停まった時に、ふと横を見たら
新築と思われる綺麗で小さな家があり、窓には
手書きのメニューが。看板や暖簾もない蕎麦屋さんが
ひっそりとオープンしていました!
記憶ではおそらく昨年9月の事だったと思います。
っていうか、これ誰も店だと気づけないです(^o^;)
この時点でGoogleで調べても全く情報を得られず。
窓の貼り紙によれば…
月曜、火曜、木曜、金曜の11:30~13:30のたった二時間
の営業。これは秋田県内でも最高クラスの訪問難易度
ではないでしょうか!
実際に訪問したのは、撮った写真の日付では昨年10月。
営業中の幟が立っているのを確認し、店舗横のスペース
に車を停めて訪問。年配?のご夫婦が営業されており、
先客に若い男性が一名。
席は確かカウンターのみで6席ほどだった気がします。
店内の張り紙を見て店名がわかりました。
「手打ちそば 230(にいさんまる)」
工場兼ミニ店舗。
★ ぶっかけ蕎麦 大盛り750円+150円 ★
味は既に思い出せませんが、蕎麦もつゆもなかなか
美味しかった筈です。
なめこや大根おろし、しらす等の具が入ってました。
後日、食べログ運営に新店舗登録の申請をしたんですが、
情報が少な過ぎて確認が取れずとの事で2度却下されて
いたんです。
最近、ふと思い出して検索してみたら、Googleには
しっかり登録されていてクチコミもありましたので、
その情報を元に3度目の申請。
こういった経緯で登録する事ができました(^o^)/
現在、Googleでは店名が「蕎麦230」となっていますが、
私が撮った店内の貼り紙の写真では「手打ちそば230」
となっています。
皆さん、是非行ってみてください。
情報の間違いがあったら修正をよろしくお願いします。
店名 |
Soba Ni Isammaru
|
---|---|
類型 | 蕎麥麵 |
|
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
秋田県秋田市飯島新町2-5 |
交通方式 |
JR土崎駅より、車で15分以内。 距离土崎 1,540 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
10 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|
★ まぐろセット蕎麦大盛り 1000円 ★
久しぶりの訪問。初のセット物を頼んでみた。
一日限定8食のまぐろ丼。
ミニとはいうものの、立派に一人前近くある。
マグロはバチマグロのすき身か?
マグロの味濃く、やわらかで旨い。
相変わらず旨い蕎麦だ。
つゆも鰹が効いて勿論旨いが、前に食べた時よりも
薄くなった気がする。
久々だったので多分気のせい。