満腹で大満足の坦々麺
今日は
「麺や二代目夜来香」さんへ
秋田のラーメン屋で
スパイス系といったらココ‼︎
常に人が絶えないお店です
今日注文したのは
「汁あり坦々麺・無料半ライス付」（¥850）
「ミニ丼魯肉飯」（¥250）
坦々麺は味噌ベースです
丁寧に刻まれたネギにチンゲン菜
ひき肉は凄く大きくゴロゴロで食べ応えありです
香ばしくローストされたカシューナッツが
凄くいいアクセントになっています
そしてパクチー
無料の半ライスがついてくるので
白米をレンゲに乗せ
スープとひき肉を引き連れて
口へダイブすると幸せな気分になります
穴あきのレンゲもついてくるので
最後まで楽しめます
「ミニ丼」の魯肉飯は
タレもたっぷりかかっていて
米が進む進む
肉の量もたっぷりあるので
値段以上の食べ応えです
絶対に食べるべきサイドメニューです
今日も
ご馳走さまでした
何も食べても外れない激うまラーメン屋
今日は高校の同期と
ラーメンスタンプラリー2021で
スタンプ5個目をGetへ
同期が言うには
「全店舗（59店舗）制覇するには、
週3.5杯のペースで食べなきゃならないんだよ」
と言われ
ちょいとビビってます
自分の身体が壊れないかと笑
今回は
「麺や二代目夜来香」さんへ
12時頃にも関わらず
店前の駐車場が空いていました
なんというミラクル
常に満車のイメージなので
店前にある
「待ちリスト」に
名前と電話番号を記入して
大人しく車で待機します
入店準備がOKなら
お店側から電話連絡がきます
さて券売機で
今日の注文は…
ここのお店は何を食べても美味しいので
いつも迷ってしまいます
今回は
「夜来香風 台湾まぜそば（¥800）」
そして追い飯（無料）
食券を渡すときに
店員さんといくつかのやりとりがあります
「麺は細麺と太麺があります」
→細麺で
「にんにくは入れますか」
→無しで
「無料で追い飯をつけられますか」
→お願いします
「追い飯は白米と山椒掛けとあります」
→白米でお願いします
着丼‼︎
お盆に台湾まぜそばと追い飯が一緒にやってきます
台湾まぜそばは
真ん中にはゴロゴロしたひき肉
刻みニラ
刻みネギ
刻み海苔
魚粉
そして卵黄です
これでもかというくらいかき混ぜ
美味い‼︎美味い‼︎美味い‼︎
途中ラー油を2回し
味変しても美味い‼︎
ちょいとひき肉を残して
追い飯をダイブ
レンゲで混ぜ混ぜ
これまた美味い
今日も
ご馳走さまでした
-
夜来香風 台湾まぜそば（¥800）+追い飯（無料）
「スパイスの魔術師」と呼びたいラーメン屋
ずっと気になっていた
ラーメン屋さんに遂に行けました
麺や二代目「夜来香」さん
駐車場は
10台くらい置けますが
常に満車を覚悟しなければならないくらい
混んでいます
道路を挟んでお店の向かい側にも
砂利の駐車場が10台分くらいあります
車を置いて歩道橋を渡るとすぐお店です
お店の前にある用紙に
名前と人数と電話番号を記入すると
お店から順番に電話がかかってきます
車で待機ができるのはありがたいです
お店の前には
今日の限定麺がボードに掲げられています
店内は
カウンター10席くらい
小上がり４人2席くらい
テーブル４人3席くらい
綺麗で広い店内です
券売機でメニューを購入します
本日の限定麺だけでなく
本日のミニ丼まであります
これは楽しめるぞ♪
今回は
スーラータンメン小辛（¥750）
トッピング味玉（¥100）
ミニ丼「ルーロー飯」（￥250）
スーラータンメンは
少しとろみがかったスープに
山椒とラー油のスパイシーさ
酢の酸味が超絶に絶妙なバランスです
上の餡は
豆腐
ピーマン
豚バラ肉
たけのこ
餡とは別に
チャーシューも乗っています
スーラータンメンを初めて食べたけど
超美味しかった
ルーロー飯は
甘めのタレに
トロトロの肉
刻みネギ
レンゲでかっこんじゃいました
色んなメニューがあるので
今度は別メニューも食べてみたい
今日も
ご馳走さまでした
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Nidaime Ierai Shan
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
080-1664-9205 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
秋田県秋田市下新城中野字街道端西92-9 |
| 交通方式 |
距离追分 401 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
券売機 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 19台 第2駐車場あり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,無障礙空間,提供免費無線網路連接 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2016.7.15 |
| 備註 |
2019年10月8日移転再オープン |
秋田県内のラーメン屋さんで
行われているのが
石川県復興応援イベント
売り上げを石川県へ寄付する取り組み
今回は
「麺や二代目 夜来香」さんへ
夜営業の提供で
この1種類しか提供しません
「石川県復興応援味噌らーめん」（¥1,000）
「味玉」（¥100）をTP
以前、八橋食堂さんでも食べましたが
店舗で違うのがいいですね
もやしたっぷりの
甘い脂が浮かんでいるけど
すっきり味噌スープって感じでした
大判チャーシューに
メンマ
どっさり生姜は
スープにいいアクセント
途中卓上調味料の
辣油とブラックペッパーで味変して
完飲でした
これも1つの復興応援の形です
今日も
ご馳走さまでした