店名 |
閉店Inaniwa Chuuka Soba
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類型 | 拉麵 |
地址 |
秋田県秋田市中通6-19-8 |
交通方式 |
從秋田站徒步5分鐘 距离秋田 479 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
56 Seats ( 吧臺6席,掘式被爐,日式房間,) |
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最大宴席可容納人數 | 50人(座位) |
個人包廂 |
可能的 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店前3臺,店旁3臺,近鄰合作停車場12臺 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單 |
開店日 |
2020.8.3 |
備註 |
信用卡僅可用於宴會套餐 |
本日のお昼は
ココ「稲庭中華そば秋田本店」さんへお邪魔
車は裏の駐車場に止めたのですが
傾斜がものすごくあり
ちょっとした車高の低い車は遠慮した方が良いかも
それと3台分のスペースがありますが3ナンバー車だとキツキツですので
ドアの開閉時にはお隣の車にご注意くださいませ
さて本日のチョイスは
「味玉入り稲庭中華そば」・・・1,150円
お味は秋田県人だったら嫌いな方はいない(少ない)?
きりたんぽ系
比内地鶏をメインにした鶏ガラベースのスープを使用
鶏脂が浮いているのでコッテリはしてるんですが
基本スッキリしてます?
コクもシッカリとあり
切れのあるお味
どことなく「らーめん秋田 ひない軒」さんに似ている感じですが
こちらの方が甘み控えめです
例えが下手で申し訳ございません
麺は言わずと知れた
稲庭うどんの伝統製法で仕上げた
乾麺の中華そばを使用
ツルツルシコシコで
のど越しは最強
トッピングにのる茸(なめこ系)のせいもあってスープも少々トロトロしていて
噛む間もなくツルッんと胃の中に吸い込まれます
でも小さな頃から稲庭うどんに慣れて親しんできたので
麺を啜る度
これは本当に中華そばの括りで良いのか?
はたまた稲庭うどんの変り種なのか?
食べ終わるころには訳が分かんなくなってしまいました
後、トッピングにもこだわっていて
豚の肩ロースを使用したローストポークが絶品
その他に鶏肉が3切れと
茸(なめこ系)たけのこのメンマ、薬味ネギ
どれもこのラーメンと相性抜群なやつばかり
全体的に文句なしに美味しいものです♪
ごちそうさまでした。
アッ!忘れてた
店内は大変綺麗で清潔感もバッチリ!
接待もとても素晴らしく気持ち良く一杯のラーメンを頂けますよ
特に女性のお客様にお勧めかな
女性一人でもきっと楽しめると思います