官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Sampei
(三平)- 之前的評價
- 前往評價列表（16）
- 下一篇評價
美味しい料理で美味しいお酒
この日は、大曲市に宿泊です。
夕飯は、ホテルのフロントで教えていただいたこちらのお店を訪問です。
あまり下調べせずにふらっときてしまったので、大曲のおすすめ食材が何かわからないので、店員さんに聞きながらの注文です。
お通しは、善五郎豆腐の冷奴。
しっかりとしてますが、とても滑らかで濃厚な美味しいお豆腐です。
善五郎豆腐で作った揚げ出しがあるというので、それもお願いしました。
お刺身の盛り合わせは、冲めばる、鯛、赤えびの3点盛りです。どれも地元で取れたお魚みたいです。
秋田といえば比内地鶏など、鶏が有名。
レバー、ハツ、特製かわを塩で。
全てが柔らかくて、レバーはねっとり、ハツはフワッと、皮は、パリパリで、とても美味しいです。
焼き場の方が、限定でハツモトがあるとのこと。タン元は聞いたことがあるけど、ハツ元は初めて聞く名前。
ハツの元の部分だけを集めて串に刺したもの。コリコリとした食感で美味しいです。
後は、つくねとレバーをたれでいただきましたが、これも美味しかったです。
いぶりがっこって、名前は聞いたことがありますが、食べるのは初めてです。
大根の漬物を燻製にしたものでしょうか、燻した香りか大根に染み込んでおり、日本酒のお供に最高です。
お酒は秋田のお酒を常温で。
締めは、焼きそば。
お店の人に聞いたら横手やきそばというので、お願いしました。
太めの麺に程よいソース感。半熟の目玉が鉄板に乗って、見るからに美味しそうです。
ソースの味付けも程よく、結構量がありましたが、美味しくいただきました。
美味しい料理で，お腹いっぱいです。
ごちそうさまでした。
- 之前的評價
- 前往評價列表（16）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sampei
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、烤雞串 |
| 預約・查詢 |
0187-62-4000 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
秋田県大仙市大曲通町11-12 |
| 交通方式 |
距离大曲 113 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
酒田から秋田駅まで北上したところで、進路を東へ。いつの間しか夕日が沈む時間になってしまったので、この日は大曲で宿泊です。
宿は、前回同様にTabist 富士 大曲さん。
ビジネスホテルなのに、寅さんが泊まっていそうな、純和室。窓を開けて、下の道路を見下ろす雰囲気がいとおかし。
そんな雰囲気なので、外国人も泊まっていた。
フロントで夕飯のお店を聞いたら、今回も三平さんを勧められたので、こちらを訪問です。
土曜日の夜だからか、混雑されています。
朝からずーっと食べが続いたこの日。夜は軽めに行きましょう。と思いつつカウンターへ着席です。
飲み物はまず生ビール。
おつまみは、お刺身の盛合せ、焼物お任せで3本、ざる豆腐に、いぶりがっこです。
先ずは生ビールで、お疲れ生でした。
この日は朝からずーっと食べでいるので、セーブしようと思いつつ、目が欲しがって注文し過ぎそうになります。
さっと炒めて甘く味付けしたえのき茸のお通しで、生ビールをキュッ。
そこへお刺身盛合せの到着です。
お刺身は、メバル、ヒラメ、甘エビ。マグロがレギュラー入りしていないのも、関東と違う特徴ですね。
生ビールでの喉潤しが終了して、日本酒に行きましょう。さすが秋田県、日本酒のラインナップは豊富ですね。
その中あえてグランドメニュー表から出羽鶴を常温でチョイスです。
そこへ、いぶりがっこと、ざる豆腐も到着です。
ざる豆腐は、田沢湖の生保内産善五郎豆腐の寄せ豆腐。スプーンで、出汁と一緒にいただくと、なめらかで美味しい。
いぶりがっこのスモークは日本酒にピッタリ。歯応えも良く、お酒が進みます。
焼き串は、正肉、手羽先、つくね。臓物系はこの日は残念ながらなかった。
お腹も一杯になって来たので、横手焼きそばを断念し、もう一杯日本酒をいただくことに、
特醸酒秀よしを、もっきりで、いただきました。
少し甘めで、まろやかな飲み口。ほろ酔いでいただくのに美味しくて、とても良かったです。
この日も美味しくお酒をいただけました。
ごちそうさまでした。