官方消息
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Genpatey
(げんぱてい)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Genpatey（Genpatey）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館、食堂 |
| 預約・查詢 |
0187-73-5478 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
秋田県仙北郡美郷町六郷字馬町83 |
| 交通方式 |
距离飯詰 3,416 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
102 Seats （ 日式坐席，餐桌坐席，日式坐席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 店鋪公關 |
充滿山珍海味的時令味的無國籍，令人感動的料理令人贊嘆不已。以“微笑和活力”為您提供盛情款待!!
主菜是無國籍創意料理金槍魚。 在日本最大的金槍魚漁港神奈川縣三浦半島三咲港的“Kurobatei”學到的金槍魚菜餚與其他菜餚不同。 除了作為王道的生魚片外，魚中之王金槍魚、歐山野菜、秋田當地蔬菜的合作，將食材的最佳風味發揮出來。其他還有各種功能表。 “你可以享受到其他餐廳無法品嘗到的味道，以及只有在這家餐廳才能品嘗到的菜肴。” 這就是Genpachitei的起源。 |
六郷の”名水市場 湧太郎”内にある、まぐろの無国籍創作料理のお店。
店主は神奈川県三浦半島三崎港の『くろば亭』で修行したとのこと。
日曜17時に入店。ちなみに、休日は通し営業とありましたが現在は休んでいる様子。
女将さん？が室井滋さん(個人的感想)に似ていていいキャラしていました。
夜でも定食を食べるのも問題なくおすすめてくれて居心地もいい感じ。
店内は個室、座敷、テーブル席があり装飾にもこだわっているなかなかの雰囲気。
注文したのは、「タワー天丼(\900)」。
待つこと8分ほどで到着。
細長い天ぷらが付きさささったなんじゃこりゃ！？な見た目です。
添えつけの天つゆをかけてさっそくいただきます。
天ぷらは、海老、白身、かぼちゃ、茄子、青菜、そしてトロ串が2本。
衣はさっくりとした食感で油切れのいいなかなかの揚げ具合。
ちょっと海老が水っぽかったけど、野菜系はなかなか。
さすがまぐろに強いだけあって、白身魚も味が濃くておいしいものでした。
トロ串はカルビタレにマグロを漬けたオリジナルな一品。
甘しょっぱい味わいで、焼き魚のような水分の抜けたお酒と相性の良さそうなものでした。
ただ、衣と天つゆで味わいがぼやけていたので単品でぜひとも食べたい味に感じました。
”味噌汁”は豆腐と油揚げで普通においしいもの。
漬物は青菜のおみ漬け？でしゃきしゃきとした食感が心地いいものでした。
お客さんは常連さんが多いらしく、確かにまた来たくなる接客だなと納得。
料理もなかなかだったけど、笑顔の素敵な女将さんに会いにきたいと思えるお店でした。