Ooma Gari Ramen
(大曲ラーメン)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ooma Gari Ramen
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子 |
|
0187-63-5896 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
秋田県大仙市大曲丸子町11-25 |
| 交通方式 |
距离大曲 1,053 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ カウンター10席、座敷4席×3卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店の前に４台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
春のワサンポ♪ずっと前から食べてみたかったこちらのお店が初日のお昼に決定！
なので早めに自宅を出発。盛岡経由でザックリ３時間半(;´Д｀)休憩取りながらゆっくり来て開店5分前にお店の前の駐車スペースに到着。先客1名開店待ち。
来てみてナルホドな駐車スペースはお店の店舗前に5台くらい。T字の交差点角地で電柱もアル。マイレブさん情報では向かいの床屋の脇の未舗装にも可と。車置けずに何度もトライしてる方もいるとか(；・∀・)この日は平日で開店待ちだったのでスンナリ停められ第一関門突破！
11時丁度を少し回って暖簾を持った女性がお店の中から出てきて開店。この頃には4組ほど待ち。アルコールで手指消毒し、前の方に習ってセルフのお水を汲んで着席。2人なので小上がりに陣取りマス。メニューはカウンター上と小上がりで1席潰して調味料置き場にしているテーブルに数枚。
すでに予習もしていたので口頭にて「南ばんラーメン」720円と「正油ラーメン」570円を注文。カウンターは1席づつアクリル板で仕切られ8席ほど。小上がりは2卓にしてますが低く小さ目なちゃぶ台にクッション性の無い座布団なのでやや座りづら(;´Д｀)
お店は親子？かなっていう女性が2人で切り盛りしてマス。
入店して一番客に続いてすぐに注文したので2番手だったハズですが意外と時間がかかりマス。
ネギを刻んだり色々やってるみたいで～仕込みでソコはやってない？まぁ切り立てが美味しいのはワカリマスけど。ってな具合で入店して約15分で配膳。
・南ばんラーメン・・袋に入った割箸と一緒に運ばれてきます。黒ドンブリにバラロールチャーシュー1枚と結構大量なメンマ、ワカメ、白髪ネギとコーン、白ゴマ。
まずはスープから～臭みの無い豚骨のサラリとしたスープで味は塩ベース。そこにほんの少しの豆板醤とサッと火を通したニラとモヤシ。なんとも味わい深く美味しい～♪オーダーの際は特に何も言わずに注文したけど「少しだけ辛い」を選択してみても良かったナ。麺は中太のモノで少し柔らかめな茹で加減。こちらも固めでお願いがベストだったかな。麺量は体感的に140ｇ位とやや少なく感じた。
とてもバランスのいいラーメンですが特にチャーシューが美味しい。しっかりとした醤油味が付いておりホロホロと柔らかくチャーシュ―を注文する方が多いのも頷ける。
・正油ラーメン・・海苔、ワカメ、白髪ネギ、バラロールチャーシュー1枚とメンマ。麺は共通の中太。こちらはあっさりした醤油だけどこれまた美味しい。コスパもイイネ。
美味しく食べて満足。正油ラーメンは事前予習でもっとこってりしたのを想像したけど思ったよりあっさりでした～
やはり南ばんがイチオシかな。近くだったら味噌とかも食べてみたいネ。