【食で繋がりたい】☆大曲のジュエーメ☆ 秋田 : Giueme

官方消息

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Giueme

(ジュエーメ)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.5

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務4.6
  • 氣氛4.6
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料4.6
2023/03訪問第 1 次

4.5

  • 美食/口味4.6
  • 服務4.6
  • 氣氛4.6
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料4.6
JPY 6,000~JPY 7,999每人

【食で繋がりたい】☆大曲のジュエーメ☆ 秋田

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大曲にポツンと輝くイタリアン!

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東北秋田の旅第一弾は、大曲にあるジュエーメさん。

わざわざ秋田市に行く途中に降りて食べる価値ありのお店でした!

駅からもそこそこ遠く周りに観光地もない、そんな場所。

店内は可愛く、綺麗なお花がたくさん飾ってあったり、陽の雰囲気が心地いい。

生花や枝物が綺麗に管理されている時点で清潔感を感じ、こだわりが伝わってくる!!

今回は、夜のお食事が4時間後に控えているので、メイン無しのコースに。

まずは、【前菜】

数種類の珍しい野菜たちと秋田で取れたお魚やお肉。

黄金株や沼山大根、ビタミン大根、ビタミン菜など初めて食べる野菜もあり面白い!

まず見た目でテンションが上がりますよね☆

そして、本来、主役ではないはずのお野菜が、まあ甘くて美味い。

こだわりの生産地で作られたお野菜は、どれひとつとってもぬかりない。

お魚ももちろん美味しいのだけど野菜本来の美味しさをこんなにも感じるお店は初めて☆

【ズッパ】
イタリアトスカーナ地方のお料理。

カレーのようなスパイスの香りが特徴的なスープ。

豚タンや豚足を使い煮込んでいるみたい☆

このスープにこだわりの小麦粉で作ったもちもちのパンがとっても合う。

【リゾット】
無農薬ささにしきの玄米をシェフが発芽させて調理しているリゾット。

具材はアンコウやあん肝などをベースに菜の花も添えられている。

これがほんと美味しくて感動しました☆

そしてびっくり、味付け調味料はなんと塩だけだそう!

塩だけ?嘘でしょって思うくらい濃い!

もううまみがぎゅっと詰まったリゾットでした☆

【パスタ】
南部小麦を使った麺。

比内地鶏の卵を使用。

秋田鹿やセリが具材として入っていて、セリの香りがたまらん☆

ゆきちからを使った全粒粉のパンと香り高い赤ワインがとっても合う。

【ドルチェ】
イタリアのボネと言うチョコプリンみたいなデザート☆

見た目は完全にお肉みたい笑

こちらも他じゃなかなか食べれないデザートでした!


お料理の説明も一つ一つ丁寧ですし、居心地も良しで大満足のランチでした!

次の秋田の旅行はディナーで来たい!

とても良いお店でした!

ごちそうさまでした!

餐廳資訊

細節

店名
Giueme(Giueme)
類型 義式
預約・查詢

050-5571-7618

可供預訂

僅限預約

 ※ランチ、ディナー共にコース料理でのご用意となっており、事前にコースをお決め頂きます。コースはテーブル共通とさせて頂きます。また料理内容は全てお任せとなりますのでアレルギーのある方はご相談ください。お食事後のご予定によりお時間に限りのある方はご予約時にお伝えください。前日までのご予約にご協力ください。
※5月1日より価格改定となります。公式HPをご確認ください。

地址

秋田県大仙市戸蒔字谷地添100-1

交通方式

自駕:從大曲IC進入大曲西道路,在和合入口十字路口(與國道13號線繞行的十字路口)左轉(秋田市方向)。看到左邊的山田馬達時直走,在下一個十字路口「苫木」十字路口右轉(左轉即可看到東商城)。您會立即在左邊看到一家投幣式洗衣機,穿過左邊的空地,您會發現餐廳位於一棟獨立的房屋內,周圍有木柵欄和停車場。 (從附近的旅遊景點開車到本店所需時間:角館武士宅邸30 分鐘、田澤湖50 分鐘、乳頭溫泉鄉1 小時20 分鐘、舊池田園10 分鐘、六鄉溫泉10 分鐘、美里町薰衣草園15 分鐘、笠之湯 10 分鐘,橫手市鎌倉館 30 分鐘) 搭乘火車:從 JR 大曲站搭乘計程車約 10 分鐘(如果您不認識司機,請搭乘計程車到東商場後面的義大利菜餐廳,或請告訴我們餐廳位於苫城自然科學研究所前面。)

距离大曲 2,528 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 15:00
    • 18:30 - 22:00
  • 星期二

    • 12:00 - 15:00
    • 18:30 - 22:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 12:00 - 15:00
    • 18:30 - 22:00
  • 星期六

    • 12:00 - 15:00
    • 18:30 - 22:00
  • 星期天

    • 12:00 - 15:00
    • 18:30 - 22:00
  • ■ 営業時間
    【ランチ】
    11:50開店 12:00(料理スタート)~15:00  ※12:00からの一斉スタート、同時進行にご協力お願い致します。
     
    【ディナー】
    18:20開店 18:30(料理スタート)~22:00  ※18:30からの一斉スタート、同時進行にご協力お願い致します。
     
    ■ 定休日
    その他不定休 ホームページにてご確認ください
預算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

コペルト¥385 ※5月1日よりコペルトは¥550としてコース料金に組み込み別途サービス料10%を頂戴いたします。

座位、設備

座位數

20 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

約10臺

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,提供電源插座

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料

關於兒童

接待兒童(接待小學生)

對於造成您的不便,我們深表歉意,但出於安全考慮,我們不允許小學生以上的兒童使用我們的設施。此外,我們沒有兒童菜單,因此請訂購與成人相同的套餐。

服裝規定

沒有著裝要求。

網站

https://www.giueme.com/

開店日

2014.9.14

電話號碼

0187-73-5053

備註

※關於自帶酒水:以杯費的形式每一只玻璃杯收取550日元。※生日等慶祝用餐的客人如有要求,可提供附祝詞的甜點。請在預約的時候提出來。※因採購等原因外出時,接受電話留言預約。那時請務必告訴我聯係方式。