ノエル : Noel

青森駅から夜行に乗るまでの時間にご飯を食べようとこのお店をチョイス。青森えきから歩いて5～10分。

メニューはコースとアラカルトとあります。メニューは3種類。
私は真ん中のコースをチョイス（3500円くらいと記憶）。
前菜、スープ、メイン（チョイスできます）、デザート（チョイスできます）、コーヒーor紅茶。
自家製パンと自家製の豚のリエットがつきます。

アツアツのパンに、冷たいリエットはよくあっていてクチの中にいれるとリエットがじんわりとけます。
前菜の、キッシュは自家製で私が店内に入ったときにも焼き上がりほやほやのキッシュがホールでどーーんとおいてありました。

キッシュはぱさぱさのイメージがありますが、なかは洋風茶碗蒸しのような滑らかさがあるし、生ハムもスモークサーモンも大きくておいしい。あっという間に平らげます。
次に、にんじんのポタージュがきました。
個人的にはコレが一番感動したのですが、にんじんが嫌いな人にはどうかな。と思わせるくらい、にんじんの味がしっかり残っています。かといって、悪い臭みとかはなく、本当に「採りたてのにんじんってこんな感じ？」と言った感じの優しい味。是非、飲んでもらいたいと思います。
メインは、お魚のグリルをチョイス。
グリルした魚の下に、ほうれん草のリゾットみたいなものがあって、食べ応え満天でした。

私がいったときは、くつろげる感じのお客さんの入りで、せかされることもなくゆっくり食べることができました。


（※2007年12月中旬にお店をお引越しすると書いてありました）