Tempura tsumi
(天ぷら 堤)
味よし、ボリューム万点の1000円のランチに (＠_＠;)
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向こうの赤い鳥居が善知鳥神社
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メニュー
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暖簾
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ランチメニュー
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優しそうな板さん
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お新香
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そば猪口
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小鉢（甘エビと飛子の和物）
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ざる蕎麦
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たたきコース
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初カツオ
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いかの耳
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カウンター・店内に入ったときカウンターは1席しか空いておらず。
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ランチメニュー
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小上がり
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看板
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和定食の刺身
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小鉢（ヤリイカのコッ子とやりいかのゲソの和え物
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アオサの味噌汁
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和定食の天ぷら
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白身魚とカリフラワー
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玉ねぎとグリーンアスパラ
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白子のしそ巻き
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2013.4.27から新店舗に移転・新しい名刺
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この地図の場所に移転
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tempura tsumi（Tempura tsumi）
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|---|---|
| 類型 | 天婦羅 |
| 預約・查詢 |
017-723-7506 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
青森県青森市本町2-1-14 |
| 交通方式 |
距离青森 1,176 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 3台 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 備註 |
【青森市新町2-7-4より移転】 |
青森ホテル周辺飲食店マップに載っていたお店です。
青森駅周辺のホテルと飲食店のマップで、乗っている飲食店は飲み屋を除くと
8割方いったことのあるお店のマップでした。
地図で初めて知った店で、美味しい天ぷらが食べたくて食べログで知らべてみるとクチコミ１件
地元の人しか知らないようでランチがのCPが高いお店の記事を見て訪ねました。
8席あるカウンターの最後の一席しか空いておらずそこに案内されました。 ｌｕｃｋｙ(＾▽＾)
天ぷらを食べる予定でしたが、隣のお客が食べていたたたきコースの刺身に魅せられ
たたきコースを注文しました。
たたき丼とざる蕎麦に小鉢、お新香のコースでした。
ランチメニューは全て100０円で、和定食が天ぷらと刺身で天丼コースは天丼とざるそば、
手巻きコースもざる蕎麦付きです。
和定食もお刺身の量が多く、天ぷらも種類が多く1000円では儲けがあまり出ないんではと
心配になるような料理でした。
たたきは初カツオの刺身で厚切りで食べごたえのあり、ヤリイカが少しですが入っており
さっきまで生きていたような歯ごたえで非常に活きの良い刺身でした。
小鉢が甘エビと最初は甘エビの卵とは色は違うし、たらこかと思いましたが、
食感がコリコリしておりこれも違うし？
板さんに聞いたら、飛子だそうでこんな小粒のたらこのような飛子は初めてでした。
甘エビの甘さと飛びこの食感がたまらず、日本酒が欲しい料理でした。
蕎麦も手打ちで更科系の細い白い蕎麦でとても美味しく
弘前では和食の美味しいお店がたくさんありますが
青森駅近くでは珍しい、安くて美味しい和食のお店を見つけました。
-２回目-
今回は和定食を注文・・・・・
刺身と天ぷらの定食です。
刺身はカツオとヤリイカでイカはコリコリして肉薄でとても新鮮で食べやすく美味しい刺身でした。
天ぷらは、白子の大葉巻が有り、熱々の白子がとても美味しくランチでこんなものをでせるのも
流石、青森かと感心しました。白身の魚も青森の地物のようで新鮮でとても美味し天ぷらでした。
小鉢がイカのゲソ（小ぶりのヤリイカのようで小さい）は分かりましたが他がわからず板さんに聞くと、
「ヤリイカのこっことわたとゲソをあえたものです。」とのことでした。
これも珍味で日本酒の会う料理でした。
帰りがけに、名刺を渡され4月２７日からは新しいお店に引っ越すとのことで紹介してくれました。
歩いて３、４分ぐらいのところのようで、少し賑やかな歓楽街の中のようです。
休日は月回の日曜だそうですが、引越し当初は日曜日も休まないかもしれないようです。
日曜はお昼はやらないそうで、平日は１４：００まで昼はやっているそうです。
今回も女将が玄関まで見送りしてくれました。