Shimo bashira
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shimo bashira
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
017-729-1235 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
青森県青森市浜田2-14-4 |
| 交通方式 |
距离筒井 1,791 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
青森市内でのランチ。当てがなく現在地でランチを検索してヒットしたのがこちら。場所を確認して向かうも見つからず、付近を3〜4周してやっと見つけました。住宅街に溶け込む様に佇む一軒家蕎麦店。小さい看板は植栽の茂みに隠れてました。
緑のアプローチを進むと左手にエントランス。落ち着いた雰囲気の玄関。暖簾の所為か、ここは和の雰囲気。店内はどちらかと言えば洋風で、フレンチのお店と見紛える程。
ご夫婦と思しき２オペ、テーブル席のみの６卓。先客はなし。結局後客もなく、貸切状態でした。
天せいろを頂きました。暫し待って、まず天ぷらからサーブ。ささげ、蓮根、南瓜、さつまいも、茄子、椎茸、海老など。この天ぷらが物凄く美味しかった。揚げたてで、大きめのカットが有難く、食べ応えもありました。素材も良いのでしょう塩すら要らない、そのままバクバク食べれました。
蕎麦は細身の十割、コシはありません。鼻腔から抜ける蕎麦の香が心地よい。天ぷらをおかずに蕎麦を啜る。〆の蕎麦湯は、ドロドロの濃厚タイプ。薬味の長葱を投入して完飲。ふっ〜、〆り〼。