野菜たっぷり味噌ラーメン
月曜日が祝日、と言う事で普段は仕事で行けないお店に行って来ました。青森市と藤崎町の境くらいにあります。土日が休みなんで、なかなか行けない難度が高いお店です。
車で3時間ほど走って到着、並びが10人くらいです。意外と少ないとホッと一息、15分ほどで店内に、回転も速いですね。相席でテーブル席に座ります。
よく見てると地元の人は味噌ラーメンを頼んでますね。
ふむ、味噌ラーメンにしましたよ。
しばらくするとラーメンが到着、野菜が凄い、麺の量も多そうですね。すごいなぁ。
熱々の野菜とスープを頂くと、素直に旨いの一言、あっさりした味噌味で、野菜と絡めて食べると旨いですね。麺は中太のストレート麺ですが、もちっとして食べ応えがあります。味噌に合ってるなぁこの麺はと思いながら食べすすめます。
野菜は玉ねぎ、にんじん、もやし、キャベツと具沢山で、シャキシャキ具合が堪らないですよ。
ひき肉が少し入ってますが、ほとんど野菜ですね。
腹一杯になりました。美味しいとボリュームが一体となった味噌ラーメンでした。遠いけどまた来ますよ。そして、次は普通のラーメンを頂きたいと思います。
ご馳走さまでした。
店名 |
Tsuneta Shokudou
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類型 | 食堂、拉麵 |
0172-62-2211 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
青森県青森市浪岡北中野天王1-1 |
交通方式 |
距离浪岡 1,550 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
12 Seats ( カウンター6席、テーブル1卓6人) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店前 4台 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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備註 |
2019年1月から日曜も休みになりました。 |
前に味噌ラーメンを食べて美味しかったので友人を連れて再度、来店してみました。開店の30分後くらいに到着してみると、10人待ちの行列、やはり人気ありますね。車を停めて列に並びます。20分ほどで店内に入れました。
カウンター席についてチャーシューメンを注文してしばらく待ちます。お水はセルフです。5分くらいでラーメンが到着、どっさりなチャーシューが嬉しいですね。
さてスープはあっさりした煮干しの旨味が詰まった後味がいい、醤油味です。味噌も美味しかったけどやはり醤油も旨い、麺は中細の縮れが入った麺で、程よい硬さですね。食べやすいめんですね。
トッピングはチャーシュー、メンマ、麩とネギです。チャーシューは肉の味がしっかりした豚でした。麩にスープが染みてすごく美味しかったですねぇ。
やはり醤油も美味しかったですね。次はタンメンを食べたいですが、冬が近づいて来たので次は春先ですかね。しかし、大量に味噌やタンメン入ると時間がかかるみたいですね。作るのも大変そうでしたね。
それではまた来ましょう。ご馳走さまでした。