餐廳資訊
細節
| 店名 |
Isojima
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
017-723-1892 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
青森県青森市本町5丁目5-2 |
| 交通方式 |
距离青森 1,598 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
先輩と二人でオヤジ飲み会です。雪も降ってるし駅から遠い
ので、タクシーでやって来ました。店には18時前についてしま
いましたが、外で雪かきをしていた店の人に聞くと、入っても
大丈夫とのこと。
予約を告げるとカウンターに案内されました。一番乗りです
（開店前だから当たり前か）。先ずは冬でも生ビールを注文し
ます。メカブのお通しが出され、乾杯します。メカブはスーパー
に売っているのとは全然違って旨い。これは料理も期待できそ
うです。
メニューを見て検討します。所々に張り付けられた付箋の一
つに「活きヤリイカあります」と書いてあります。ヤリイカは
冬ですよね。刺身にしてもらうことにします。さらに、いろい
ろな部位の馬刺しがあるので、盛り合わせ（いちぼ、かいのみ、
赤身、レバー）で出してもらうことにしました。
料理を検討している間にも、お客さんがどんどん入ってきて、
カウンターもテーブル席も奥の座敷も満席（凄い!!）になりま
した。
ヤリイカ刺身は生き造りなので心地よい歯ごたえで文句なく
旨いです。馬刺しも、脂の味わいが言うことないですね。
ビールの次は日本酒にしようとカウンター内の日本酒が入っ
た保冷ケースを観察します。田酒、豊盃、亀吉、八仙、六根
など地酒がずらり勢ぞろいです。折角なので田酒純米大吟醸に
してみます。酒米の種類が2種類あるそうなので先ずは秋田酒
こまちを使用した大吟醸を注文します。女将さんがグラスに
気前良くたっぷりと入れてくれます。
精米歩合45％だけあって雑味のない爽やかな味ですが、濃厚
なしっかりした味わいも残した酒ですね。次に山田錦の四割
五分も飲んで比べると、こちらは淡麗な味でした。呑兵衛の
先輩は断然秋田酒こまちが好みだと断言していましたので、
さらに一合徳利で2本も飲んでしまいました。
料理は、さらにナマコ酢、山菜天ぷら（こごみ、タラの芽
など）、貝焼を注文しました。どれも外れない美味しさでした。
日本酒は、下北の地酒「心おきのう」をいただきました。
〆にハイボールをいただいて、気がつくと3時間以上も飲ん
でいました。旨い酒と料理で大満足でした。ご馳走様。