官方消息
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店名 |
Suehiro Ramen Hompo
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類型 | 拉麵、中國菜、郷土料理 |
017-722-3535 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
青森県青森市本町2-4-9 福徳第一ビル1A |
交通方式 |
JR青森駅徒歩10分 距离青森 1,109 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
12 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
地元でよくお世話になっていたラーメン屋さんの末廣さん、青森の分店はしばらく休業してましたが、コロナが落ち着いたので夜だけ、開けるようになったみたいです。そのうち、昼もやるようになるのではと思ってましたが、やらないようなので、たまたま夜に青森市内にいる時に寄ってみました。
お店に入ると先客はなし、券売機で中華そばとヤキメシのセットの食券を購入します。
店員さんに食券渡すと、早速軽快な鍋の音が、ヤキメシ楽しみですね。
五分くらいで中華そばとヤキメシが完成、両方とも黒いですね。
まずは中華そばから濃厚な醤油味でかなりしょっぱいですが、癖になりそうな味付けですね。中細なストレートに近い麺がよく合います。麺の硬さは硬めの茹で具合なので、噛みごたえもバッチリです。トッピングのチャーシューは薄いですが、かなり沢山入ってますよ。ちなみにチャーシュー麺だとどのくらい入ってるんですかね。
後はネギが入れ放題なのも嬉しいサービスですよ。ザクギリのネギをたっぷり入れられます。
次にヤキメシは、こちらも濃い醤油味です。パラパラの食感が堪りません。半分でなくても食べれるかも知れないですね。
やはり美味しかったですね。仙台での学生生活を思い出しました。早くお昼の時間も再開してくれれば嬉しいですね。
ではまた