店名 |
Ramen Tamaya
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類型 | 拉麵 |
017-729-1720 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
青森県青森市浪館泉川34-51 |
交通方式 |
距离青森 2,502 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
22 Seats ( カウンター6席、テーブル席16席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2006.10.26 |
今回は、青森市内の味噌ラーメンで有名なお店に訪問。
カウンターとテーブル席があり、店内はかなりスッキリ。
味噌ラーメンを注文。他店より少々時間かかりました。
スープは、白味噌ベースに生姜の香り。良くみると、多少黒み粉末も見られ煮干?
かなり、熱々です!雪国使用ですかね(^^)猫舌の方は辛いかも(笑)
麺は、玉子麺の中太縮れ麺。やや硬めで丁度良い。
トッピングは、細もやし、ネギ、細切りメンマ、チャーシュー。チャーシューは、かなり柔らかめで箸で触ると崩れていきます。レンゲでスープと一緒に食べらなくてはならないほど。以前と、チャーシューは変わった様子。
北国の味噌ラーメンには生姜入は好まれます(^^)寒さ対策とも言われてますよね。食べ終わる頃でも、熱々で美味しかったです。
御馳走様でした。