評論列表 : Nagao Chuuka Soba

かれこれ25年振りに青森県へ。同窓会の前に友人達と昼食を。青森名物煮干しラーメンを食べることになり、かなり並んでやっと入店。
煮干しの香りがなんだかやみつきになりそう！
飲んだ後のシメにも良さそう...

【味】
・スープの濃さは3種類
　①あっさり
　②あっこく（あっさりとこく煮干しの中間）
　③こく煮干し
・上記以外の限定が少しあるようです。

【雰囲気】
・コの字の間取りでカウンタ...

どうも、さぴおです

本日紹介するのは『長尾中華そば青森駅前店』さん。
青森駅前店とアクセス抜群で朝7時から営業。
どうせなら本店の『西バイパス店』と思うも、
時間効率と疲労を考えてこちらへ...

初の青森煮干しラーメン
出張で初めて青森に来た。青森駅前の観光案内所で青森ならではの昼ご飯食べれるところを聞いたら一番に教えてもらい迷わず訪問。煮干しの良い香りが店内に充満して、手打ちの中太ストレー...

朝、散歩している時に朝ラー店発見！外に自販機があり眩しくて、最初分かりにくかったですが、目が慣れてくるとあっさり、コク煮干し、あっコクと見えてきました。あっさりとコク煮干しのダブルスープのあっこくを選...

夕御飯に立寄りです。
あっこく麺¥830、角切チャーシュー¥250
トッピング、手打ち麺にて注文です。
スープは、あっさりとコク煮干のブレンドと記載ですが
いい感じの煮干し感で美味しいスープで...

[日時]2023年6月27日(火) 7時17分
[来店時の食べログ値]3.42
[待ち時間]6人待ち (19分)
[接客]◎ [再来店]○ [支払方法]現金 [回転]○

○△[こく煮干し]...

昼にごはんを食べたかったが、ラーメン屋が近くにあったから、入ってみた。
お土産にもなっているくらい青森では有名らしい。
ストレート麺に煮干し出汁。
なかなか濃厚なスープ。
無料でライスが付いて...

旅行の二日目です。前日に看板を見て気になっていたお店、初訪問しました。朝なので「あっさり」の食券をお店入り口にある券売機で購入。お店はほんのりノスタルジーな雰囲気で、朝から地元の人が入ってます

...

【あっこく麺】(土曜日)東北絆まつりの影響で20時前から待ち時間30分ほど。バラ肉チャーシューが柔らかく美味しかった事以外に印象無し。
【あっさり麺】(日曜日)初めての朝ラーメン。9時頃待機列なし。...

[日時]2023年6月13日(火) 8時17分
[来店時の食べログ値]3.43
[待ち時間]なし 店内1人
[接客]◎ [再来店]〇 [支払方法]現金 [回転]〇

〇△[ごぐえぎ]
[麺...

[日時]2023年6月9日(金)8時17分
[来店時の食べログ値]3.43
[待ち時間]なし 店内1人
[接客]◎ [再来店]〇 [支払方法]現金 [回転]〇

〇△[煮干BLACK]
[...

夕食は、『長尾中華そば 青森駅前店』へ。
京都の拉麺小路にも出店しているけど、本場で食べたい(笑)

青森ではイワシの焼き干しや煮干しを使って出汁をとったラーメンが多く、「津軽ラーメン」と呼ばれ...

青森駅前。朝ラー活動。朝7時過ぎに店に向かう。券売機前で３人の列。
食券の買い方で少々まごつく。
選んだのはこく煮干しの細麺880円。
店内既に先客2組。食券を置いて待つ。
待つことしばしで着...

青森市に出張の夕食は夜の帰路便に向けて空港に向かう前に、お土産用のパックも販売されている地元の人気店のこちらに向かいました。朝７時からの通し営業で旅行者には有難い・・表の券売機で食券を購入して入店。夕...

GWに家族で行った青森。
十和田湖、八戸、恐山、大間のマグロ、とかなり存分に堪能し、
最後はここでラーメンとアップルパイを食って帰ろう。

4年前に青森に来た時は、探すのも面倒になってしまって...

さっかく青森来たなら、ぜひとも煮干しラーメンが食べたかった。ほたてとか、海鮮も心引かれるけど、それなら友達オススメの「おさない食堂」に行くことにする。時間がそんなにたっぷりあるわけじゃないから(なんせ...

麺がつけ麺以上の太さでもちもちしています。スープは酸っぱ苦い上にかなりしょっぱいです。煮干しはかなり効いているのですが、味が薄っぺらいというか、今ひとつ旨みが足りない気がします。関西で食べるこってり煮...

青森駅ビル「ラビナ」の駐車場1Fにある煮干しラーメン屋
平日の朝10時頃の訪店
食事時に来るといつも割と混んでいたのでスルーしていたが今日は外から見た感じ空いてそうだったので入ってみると先客0でし...

【長尾中華そば　青森駅前店】
津軽煮干BLACK 850円

2023.3.19
朝ラーで訪問。
店内はカウンター席のみ。
券売機は店の外に設置。
煮干しBLACKは
富山ブラックのよ...