餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shunkou Hideka
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5457-4187 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【席のみ予約について】 |
| 地址 |
青森県青森市新町1-5-8 |
| 交通方式 |
從青森站徒步3分鐘 距离青森 478 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5420001014019 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャ－ジ料400円 |
座位、設備
| 座位數 |
52 Seats （ 吧臺5席，榻榻米坐席4人用2桌・2人用1桌，2樓最多20人，1樓裡面4人用桌子4桌） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位）、20人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 2樓，包租6人起接待，可容納20人。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,可觀賞運動比賽,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.9.9 |
| 電話號碼 |
017-777-0080 |
本日のディナーは、青森市「旬肴 ひでか」です。
青森センターホテル内の温泉施設でサウナ12分×4本でひとしきり整えるとホテルまで帰る道中にビールが飲みたくなった。
行きがけに寒空の中、カップル2組が並んでいるのを見ていた。
人気店なのだろうか？
まずは、乾いたノドを潤そうと”生ビール・中(550円)”だ。
お通し(400円)は、”ベビーホタテと大根・人参・大根葉の煮付けだ。
大根葉がシャキシャキと旨い。
捨てる筈の大根葉を活用したお通しを提供するのは、SDGs上、素晴らしいな。
生ビール1杯のアテだったのでお通しだけで十分だったが、さすがに一品も注文しない訳にはいかない。
どうも、経営母体がきくらげ生産企業のようだ。
ならば、”きくらげ玉子(400円)”をチョイス。
喉が渇きまくっていたので、生ビールがあっという間になくなった。
待つこと、5分。
運ばれてきました。
「(千切りのキクラゲと炒められた卵は半熟で美味そうだ。)」
少々味が薄いが、絶妙な炒め方である。
アテと言うよりおかずとして食べれることになった。
それにしても、青森市内はねぶたのディスプレイが多いな。
地元に世界に誇る文化が根付いているのは素晴らしと思う。