店名 |
Kakudai
|
---|---|
類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
017-722-2507 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
青森県青森市新町2-6-21 |
交通方式 |
距离青森 868 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats ( カウンター6席、テーブル14席) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
開店日 |
2014.10.30 |
JR青森駅東口の正面の道を少し歩き、交差する県庁通りを越えた左側にこの店はある。
入口には本日の蕎麦は北海道産のキタワセと書かれた看板が出ていた。
店内は右が一人用カウンター、左が椅子席、奥が調理場になっている。
おろしそばを注文した。
蕎麦は極細にもかかわらず、腰があり、エッジが立っている。
切りむらや端切れは目立たない。
蕎麦の味と香りはあるが十分とは言えない。
ぶっかけの汁は良くできている。
蕎麦湯は釜湯で風味は十分だ。
青森駅の繁華街の一角にある蕎麦屋で、内装は瀟洒で、接遇も良い。
キタワセもこの時期にしては悪くない感じの雰囲気のある蕎麦屋さんだ。