限定 黄金鶏白湯ソルト、煮★とんたん、鶏中華そば、裏メニュー 和え玉
久しぶりに行ってみると、メニューが新しくなり、SNSで告知されていた限定メニューや裏メニューもありました。
今回は、黄金鶏白湯ソルトと裏メニューの和え玉 ガーリックシュリンプ オリーブをいただきました。同行者は、煮★とんたん、鶏中華そば。
注文すると、食前のスムージーが提供されます。この日は小松菜とバナナのスムージーでした。
黄金鶏白湯ソルトは、鶏白湯ですが、濃厚すぎず鶏の旨みをしっかり感じるまろやかなスープで、自家製の七味で味変しながらいただきます。麺は細いパッツンとした食感でスープによく合います。トッピングは、レアチャーシュー1枚、朝採れ春菊、ネギ、鶏のミンチなどです。七味もよく合いますね。
食べ終わる前に和え玉の提供をお願いしました。和え玉にもラーメン同様に野菜が使われていて、栄養バランスも考えられています。和え玉はまずはそのままいただき、自家製黒胡椒玉ねぎ酢で味変。そしてつけ麺すたいるでいただきました。
メニューも増えたのでいろいろ食べてみたいです。
店名 |
Menya Isshou
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類型 | 拉麵、沾麵 |
預約・查詢 |
017-739-1803 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
青森県青森市西大野3-4-12 |
交通方式 |
距离青森 3,225 米 |
營業時間 | |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
可能的 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單 |
網站 | |
開店日 |
2017.3.29 |
今回は、7周年記念限定の浅蜊とムール貝の旨味出汁をいただきました。
食前に自家製スムージーが提供されます。
クラム特有の旨味溢れる出汁が印象的です。低温調理のチャーシューもしっとり美味しいです。
海苔、みじん切りの玉ねぎ、紫キャベツの千切りもトッピング。
全体のバランスもよく考えられた一杯。細めのストレート麺もスープによく合いますね。7周年おめでとうございます!