餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kouya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
017-757-9617 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
青森県青森市緑3-4-12 |
| 交通方式 |
青森市営バス サンワドー中央店バス停から徒歩5分 距离筒井 1,663 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
44 Seats （ カウンター8席、4人掛けテーブル×4、小上がり4人掛け4卓、小上がり2人掛け2卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2019.12.17 |
青森市にある煮干しラーメンの美味しいお店です。市内の真ん中辺にありますが、車で来ないと行きずらいのが難点ですね。周りは住宅街ですが、駐車場があります。今回着いた時は待ちは無しでしたが駐車場は満車でしたよ。
とりあえず店内に入ると座敷とテーブルとカウンター席があります。かなり広いですね。券売機で、煮干しラーメン並の食券を購入、友人はやばいラーメンを購入してました。
座敷席に座ってしばらくするとラーメンが到着、見た目はあまり変わらないけど、やばいラーメンに大根おろしと背脂が乗ってますね。
まずは普通の煮干しラーメンのスープを一口、最初に旨味が来て後から苦味がしっかり来ますね。この苦味が良いですね。ちなみにヤバい方は苦味がない代わりにマイルドな旨味と甘さを感じました。
麺は中細の縮れが入った麺で、もっちりとしてます。スープがよく絡んで美味しいですよ。
トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉とネギで、豚チャーシューは香ばしくて醤油の味付けがしっかり付いてます。メンマはしっとりした味付け濃いめのメンマで、凄く美味しい、ちなみにメンマは無料の瓶詰めが提供されます。綺麗に完食しました。
普通で味玉が乗ってたり、無料のメンマが付いたりとサービスが凄くいいラーメン屋さんでした。苦味のあるスープも個人的には大好きですね。
ご馳走さまでした。