あぶらそばは思ったより…。
こちらに移転してから初めての訪問です。年末のお昼時に来ましたが店内ほぼ満席。ラーメン屋としてらかなりお店は広い方だと思いますが。さすが人気店ですね^_^最近汁無しがマイブームなので汁無しあぶらそばを券売機で購入。店員さんが席まで案内してくれます。券を店員さんに見せてオーダー完了です。待つこと20分くらいでラーメン着丼。かなり太めの麺です。混ぜてみると丼の底にはあまりタレが入っておらず大丈夫かな？と思いながら混ぜ混ぜしていただきます。やはり少し味が薄い。少し乗っていた背脂にはしっかりと味付けがされておりとても美味^_^途中こちらのあぶらそばにおすすめと書いていた煮干しスープに麺をつけていただきました。こちらのスープはつけ麺のスープと同じくらいかなりしょっぱ目。少しえぐみを感じるくらいの煮干し出汁です。麺がかなり太いからかあまり合うとは思えませんでした。あぶらそばは個人的に残念な印象に終わりました。
以前にラーメンは食べたことはあったのですがそちらはとても美味しかったと記憶しています。丼ものも美味しいと聞きましたので次回はラーメンと丼ものをセットで食べたいと思います。また来ます。ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kouya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
017-757-9617 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
青森県青森市緑3-4-12 |
| 交通方式 |
青森市営バス サンワドー中央店バス停から徒歩5分 距离筒井 1,663 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
44 Seats （ カウンター8席、4人掛けテーブル×4、小上がり4人掛け4卓、小上がり2人掛け2卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2019.12.17 |
年始の13時頃に来訪。店内は満席で店内で10名くらいの行列ができていました。先に食券を購入し、待ちの名簿に名前を記入し、呼ばれるまで待ちます。車のナンバーを書いておくと車まで呼びに来てくれる様です。食券購入後15分ほどでカウンターへとおされました。着席後40分ほどでラーメン着丼。混んでいたのでしょうがないですがかなり待ちました。ラーメンはグツグツと煮立った状態で提供されました。器の全てが熱いので触らないで下さいと店員さんに言われました。ミニカレーは茶碗一杯分の量でちゃんとミニサイズ。まずはラーメンから。ネギが沢山入ってます。白菜も入ってます。あと中央に玉子。チャーシューはデフォルトで2枚。1枚追加したのとは少し違う部位な感じ。デフォルトで入っていたチャーシューは少し厚みもありました。まずはスープから。鍋焼きっぽさがわかる和風出汁です。煮干しはさほど立ってません。麺はこんなにグツグツと煮込まれているのに全然伸びない^_^太めの麺がスープによく合います^_^普通のラーメン屋さんよりかなり麺量が多く感じました。とても満腹です。ミニカレーはチャーシューがほぐれて入ってます。玉ねぎなども入っているかと思いますが具は全て溶けています。ルーは少なめ。値段からするともう少しかけてくれてもいいのでは？と思いましたが美味しいのでまぁいいかなと。
年始ということもありかなり混んでますがラーメンもサイドメニューも美味しいのでそれも頷けます。座敷席も多めに設けているので小さいお子さん連れの方も気軽に来れると思います。実際小さいお子さん連れの方も沢山いらしてました。夜限定のチャーハンも気になるので近いうちに来たいと思います。ごちそうさまでした。