濃いけど美味しい
[日時]2023年6月14日(水)6時59分
[来店時の食べログ値]----
[待ち時間]なし
[接客]◎ [再来店]〇 [支払方法]現金 [回転]〇
○△[大勝軒煮干(塩)]
[麺]中太ゆる縮れ麺
[盛付]レア豚(1枚)、白刻み葱、めんま
[スープ]煮干(塩)
[提供時間]7分
麺はもちっとしたもの。
見た目からは濃度は高そう。
見た目はゴリゴリのセメント系だけど
サラッとしたスープでマイルドな口当たり。
やや細かなザラ味とエグ味も感じられる。
濃い味付けで麺と一緒に食べる分には
バランス良いが、スープ単体で飲むには
個人的には濃すぎる印象。
煮干感もしっかりあって美味しかった。
〇[そぼろご飯]
[提供時間]7分
朝ラーだけなのかな?
オマケで、そぼろご飯が付けられるみたい。
ほのかにニンニク風味で、そのまま混ぜて食べるのでも全然美味しいが、敢えて残ったスープを掛けて食べるのがベター。
美味しかった。
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
大勝軒煮干(塩) 750円
店名 |
Aomori Taishouken
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類型 | 拉麵、沾麵、餃子 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
青森県青森市小柳5-19-5 |
交通方式 |
距离小柳 552 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
30 Seats ( カウンター10席、小上がり4人掛け×2卓、2人掛けテーブル×2卓、4人掛けテーブル×2卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
提供兒童菜單 |
開店日 |
2023.5.15 |
[日時]2023年6月28日(水) 7時7分
[来店時の食べログ値]----
[待ち時間]なし 店内6人待ち
[接客]◎ [再来店]〇 [支払方法]現金 [回転]〇
○△[大勝軒煮干(醤油)]
[麺]中太ゆる縮れ麺
[盛付]レア豚(1枚)、白刻み葱、めんま
[スープ]煮干(醤油)
[提供時間]8分
塩より、角の取れた丸みのあるスープ。
また感じが変わって美味しかった。
塩は濃すぎたんだけど「薄め」でしてもらえば、
案外イケるかも。
〇[そぼろご飯]
[提供時間]7分
スープぶっかけて喰らい尽くす。
美味しかった。
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
大勝軒煮干(醤油) 750円