店名 |
Udon Ya Shiro
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類型 | 烏龍麵 |
017-762-7794 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
青森県東津軽郡平内町大字沼館字家岸97 |
交通方式 |
・青い森鉄道小湊駅より車で約5分。 距离小湊 2,003 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~JPY 999 |
預算(評價匯總) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
22 Seats ( カウンター6席、4人掛けテーブル×4卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 未舗装のため定数は定められていない。 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
此時建議 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
平内に、美味しいうどん屋さんが出来たんだって
という事で、伺ってみることに
お店に着いてみると、10人弱の待ちが
まっ待つのは問題ないので、名前を書いて待つことに
と、待っている間に注文を聞かれ、私はとり天ぶっかけをお願いすることに
(レモンも添えていただくようお願いしました)
こちらのお店、夏場と冬場で麺質を調整されているという事ですが、
まずは、ぶっかけで麺を楽しんでみたいので
と、ほどなく運ばれてきたうどんは、なかなかイイ感じ♪
さっそく一口いただいてみると、冬場の温うどん用に調整されているのか
冷では、なかなかの剛麺
でも、美味しい♪
出汁は一見濃そうですが、見た目ほどでは無く、優しい味わい
なので、レモンも絞ってみるとレモンの風味と相性よく、めっちゃ旨く成る!
さらにうどんに絡める為に、おろしを少しずつ溶いて楽しみ、
生姜も溶いて、どんどん旨味が増して う〜ん 美味しい
鶏天は薄い目ですが、逆に食べやすく、美味しい
なんと5枚くらい有って、食べ応え十分
うどんも、大盛りでは?というくらいの量で、おでんにも興味ありましたがおなかはイッパイに
今度は温かいうどんの出汁も味わってみたいですね
ごちそうさまでした