2023年11月27日(月)フレンチの街弘前の「シェアンジュ」さんにてディナー☆県産牛や黄ソイを使った豪華な料理はどれも素晴らしい完成度!デザートまで抜かりなし!! : Chez Ange

官方消息

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Chez Ange

(シェ・アンジュ)
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3.8

¥10,000~¥14,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.5
  • 氣氛3.7
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料3.5
2023/11訪問第 1 次
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3.8

  • 美食/口味3.8
  • 服務3.5
  • 氣氛3.7
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料3.5
JPY 10,000~JPY 14,999每人

2023年11月27日(星期一)在法式料理弘前小鎮“Shaange”享用晚餐☆所有使用當地牛肉和黃醬的豪華菜餚都精美完成!甜點之前無一例外! !

2023 年 11 月 27 日星期一夜訪弘前法式料理Shane 晚餐(預約後前往)。店面很時尚,晚上特別漂亮。店內裝潢沉穩又時尚,第一件事就是享受飲品。我用白酒敬酒,我的妻子用不含酒精的氣泡酒敬酒。白酒清脆微乾,與蝸牛開胃菜和「菠菜培根乳蛋餅」完美搭配。田螺形狀像阿吉洛,與羅勒很相配,乳蛋餅口感酥脆,濃鬱可口。接下來是紅酒。有博若萊新酒,今年還沒喝過,所以我就買了博若萊新酒。口感清淡、易飲,葡萄香氣清新可口。想要吃的,就去紅春湯吧。湯本來可以選擇冷蘋果湯,但我想喝點熱湯,所以我選擇了紅遙。紅春是紅薯的變種。奶油湯汁帶著地瓜的甜味,濃鬱可口。我嘗試了一點麵包,和麵包很搭。麵包是新鮮出爐的奶油捲和法國麵包。接下來是魚菜。魚菜有黃醬、頭蝦、乾貝三種。醬油佐白酒醬,蝦子配蝦醬。醬油非常蓬鬆可口,蝦子和扇貝很香,尤其是蝦,味道濃鬱。醬汁很美味,與酒很相配。然後,將提供口感清潔冰沙。我想知道它是否是用不含酒精的酒製成的?最後一道肉菜,此時我們添加了紅酒(波爾多)。肉菜是縣內產的黑毛和牛。肉質肥嫩,口感完美。與濃鬱的醬汁完美搭配,與紅酒更是絕配。吃完一頓非常滿足的飯後,就到了甜點時間了。請給我一杯咖啡。甜點是豪華的一盤,有牛奶凍、栗子派、起司蛋糕、Shine Muscat冰沙和各種水果。牛奶凍裡可以享受咖啡的香氣,起司蛋糕濃鬱可口。栗子塔有股很好聞的栗子香味,中間吃點Shine Muscat 果汁冰沙,會清新口氣。所有的菜餚都非常美味,對細節的關注給我留下了深刻的印象,因為許多食材都來自青森縣。客服很有禮貌,是一家不錯的店,所以我還想再光顧。謝謝你請的這頓飯。

  • Chez Ange - 県産黒毛和牛

    県産黒毛和牛

  • Chez Ange - 黄ソイ、有頭海老、帆立

    黄ソイ、有頭海老、帆立

  • Chez Ange - デザート(ブランマンジェ、栗のタルト、チーズケーキ、シャインマスカットのシャーベット)

    デザート(ブランマンジェ、栗のタルト、チーズケーキ、シャインマスカットのシャーベット)

  • Chez Ange - ほうれん草とベーコンのキッシュ

    ほうれん草とベーコンのキッシュ

  • Chez Ange - べにはるかのスープ

    べにはるかのスープ

  • Chez Ange - エスカルゴ

    エスカルゴ

  • Chez Ange - ほうれん草とベーコンのキッシュと白ワイン

    ほうれん草とベーコンのキッシュと白ワイン

  • Chez Ange - べにはるかのスープとボジョレーヌーボー

    べにはるかのスープとボジョレーヌーボー

  • Chez Ange - お口直しのソルベ

    お口直しのソルベ

  • Chez Ange - 肉料理と赤ワイン

    肉料理と赤ワイン

  • Chez Ange - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • Chez Ange - お菓子

    お菓子

  • Chez Ange - 外観

    外観

餐廳資訊

細節

店名
Chez Ange(Chez Ange)
類型 法式
預約・查詢

0172-28-1307

可供預訂

可以預訂

ネット予約でのご来店の場合、
お会計は現金のみでお願いしております。

地址

青森県弘前市大字外崎2-7-1

交通方式

從弘前站東口徒步15分鐘

距离弘前 849 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    ディナーは前日までの完全予約制となります。
預算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

座位數

40 Seats

個人包廂

可能的

可容納8人、可容納20~30人

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

15臺

空間、設備

有露天雅座

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

帶孩子原則上是沒問題的,但條件是不能吵鬧和不能站著走路。

備註

寵物可以坐陽臺,但是根據天氣可能會拒絕。

店鋪公關

甜點自助午餐開始了!

從2月1開始好評如潮,吃了第3彈午餐的客人可以享受一盤甜點的自助餐。