Tonkatsu Kitahachi
(とんかつ喜多八)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tonkatsu Kitahachi（Tonkatsu Kitahachi）
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排 |
| 預約・查詢 |
0172-27-1306 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
青森県弘前市大字外崎4-5-23 |
| 交通方式 |
距离弘前東高前 674 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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2023年11月24日（金）18時過ぎ訪問
弘前のとんかつ屋、喜多八さんを初訪問。座敷席に座り、私はロースとんかつ（750円）とクリームコロッケ（1個からオーダー可能）、ビールを、妻はヒレかつ（厚切り）を定食でオーダーです。ビールは一番搾りを選択し、すぐに乾杯です。
では豚カツへ。ロースとんかつは脂が程よくのっており柔らかくジューシー。サクッとした衣とジューシーな肉が相性バッチリで、オリジナルのソースでいただきます。コクのある中濃ソースでしつこくなく豚カツの邪魔をしない絶妙な味付けです。クリームコロッケは豚肉が入ってコクのあるシチューのような味で、これは個性的で美味しい。てっきり蟹クリームコロッケかと思っていたら、濃厚豚コロッケでした。ビールが進みます。
なお、妻の食べていたヒレかつは肉厚で柔らかく美味。脂が少ないので、あっさりとしていていくらでも食べられそうです。どうもご馳走様でした。