店名 |
Sanchuu Shokudou(Sanchuu Shokudou)
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類型 | 食堂、蕎麥麵、拉麵 |
0172-32-0831 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
青森県弘前市大字和徳町164 |
交通方式 |
本店:JR弘前駅から徒歩20分弱 距离弘前 902 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
30 Seats ( カウンター6席、テーブル4人席×6) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗二軒隣に4台分 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
備註 |
駐車場は二軒隣に4台分の駐車場があります。 |
ここが映画に出ている事や小説のモデルの店とかそんな事は一切知らなかったんですが
東京・赤羽にも老舗の三忠食堂という名食堂があり
そこより古い三忠食堂が青森の方にもあるので繋がりはどうなんだろうと思っていたお店なんです。
現在の4代目大将から話しを聞くと「東京の方にも同じ店名のお店があると聞いた事がありますが関係はありません」とのこと
また「#煮干し」「#焼き干し」の違いを教えてくれたり「#津軽そば」には小麦粉を使わず「#そば粉」と「#大豆粉」を使うんだと話す姿は売上云々なんかよりも強い気持ちが伝わりました。
●津軽そば 税込630円
●カツカレーライス 税込950円
▲セットはライス少なめで100円引き
●瓶ビール ※値段忘れました
●焼き干し ※説明と一緒に頂けました
●別の出汁 ※煮干しで作る出汁と焼き干しで作る出汁の違いを教えてくれるため頂けました
津軽そばは何とも優しい味です。
麺はつなぎで大豆を使ってるからか切れやすいのも特徴。
カツカレーは魚の出汁と玉葱の甘みにスパイスが加わった蕎麦屋のカレー
いや〜美味しさだけじゃなく温もりを感じる料理と人の心が染みますね\(^o^)/
ご馳走様でしたm(_ _)m
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