Takahashi Chuka Soba Ten
(たかはし中華そば店)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Takahashi Chuka Soba Ten（Takahashi Chuka Soba Ten）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0172-34-8348 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
青森県弘前市撫牛子1-3-6 |
| 交通方式 |
距离撫牛子 284 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 小上がり 6人×3 カウンター12） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
GW北紀行。
青森空港から弘前に向かう途中で腹ごしらえ。
途中数件、中華そば、煮干し中華そばの看板がある。
無視して目標としていた「たかはし」に一直線。
昼前に到着するとコンビニ共用の駐車場は大混雑。
店からあふれそうな並びだったがすぐ店内へ。
店内も10名以上の並びがある。
しかし回転は速い。10分ほどで着席。
その前に食券は買ってある。
普通の中華そばで良いと思うが、一期一会だ。
チャーシューメンにネギトッピング。
選択肢がほぼそれしかない。大盛かチャーシューメンか。
ざる中華もあるようだが店内誰も食べていない。
客の85%が中華そば、残りの1割が中華そば大盛、ごく少数がチャーシューメンのようだ。
そのチャーシューメン。
丼を覆うほどの大人の手のひら大のうすぎりチャーシュー3枚。過剰だ。
ネギは小茶碗一杯分、これも過剰。
さらに麺の量も通常の1.5倍程度と過剰。これを大盛にする人は強者だ。
結論から言えば普通の中華そばを食っておけば良い、という話。
スープは極濃の煮干しスープ。喉越しがザラザラするほどに濃い。
なるほど。ボリューム満点。
地元に愛される理由はわかる。
良い中華そばだ。
流行って流行って店を建て替えた、という雰囲気の店内。
良いと思うよ。次回は普通の中華そばかザルにします。
ごちそうさま。