官方消息
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Resutoran Yamazaki
(レストラン山崎)
奇跡のりんごフルコースを
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2023年4月。訪問
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レストラン山崎
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生ビール（マスターズドリーム）1050円
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アミューズ：長谷川自然牧場ソーセージ りんごのピクルス りんごバター バケット
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旬の小皿
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日本海産アワビの柔らか煮 オーロラサーモンの炙り イクラ りんご 筍 セロリ 赤玉ねぎ ポテサラ
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パン
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バター
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木村秋則さんの自然栽培りんごと友情のりんごの冷製スープ
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林檎の芯をフリーズドライして粉末にしたものをトッピング
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ニッカ弘前シードル（ドライ）880円
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黒毛和牛ロース肉のソテー 木村秋則さんのりんごチャツネ添え
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黒毛和牛ロース肉のソテー 木村秋則さんのりんごチャツネ添え
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木村秋則さんのりんごと友情のりんごのデザート マスカルポーネムース りんごジュレと旬のフルーツ
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小菓子＆アップルティー
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木村秋則さんの奇跡のりんごアップルティー
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奇跡のりんごの小菓子
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Resutoran Yamazaki
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|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
0172-38-5515 |
| 可供預訂 |
可以預訂
メールにてのご予約もお受けしておりますが、当店からの返信が無い場合は、必ずお電話によるお問い合わせをお願いいたします。 |
| 地址 |
青森県弘前市親方町41 |
| 交通方式 |
中央弘前駅徒歩12分 距离中央弘前 374 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、WAON） |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 繁忙時は50席ご用意致します。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 室外に喫煙席有り。 |
| 停車場 |
可能的 レストラン↓4台、カフェ1台、裏にコインパーキング（有料）有り。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,提供投影機,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1994.7.14 |
2023年4月。
青森初日の夜は弘前にある『レストラン山崎』さんへ♪
奇跡のりんごフルコースがいただけるという事で事前に
予約しておきました〜。
今回頂いた料理・ドリンクの内容は以下になります。
【Sコース】奇跡のりんごフルコース 13750円
☆アミューズ：長谷川自然牧場のソーセージ りんごの
ピクルス りんごバター バケット
☆旬の小皿：日本海産アワビの柔らか煮
オーロラサーモンの炙り イクラ
りんご 筍 セロリ 赤玉ねぎ ポテサラ
☆スープ（選択）りんごの冷製スープにしました〜
木村秋則さんの自然栽培りんごと友情のりんごの冷製
or
和牛すね肉と昆布の旨味コンソメ
or
今道代さんの自然栽培かぼちゃのクリームスープ
☆帆立貝のプチパイ 奇跡りんごの彩り
帆立パイ 芽キャベツ 林檎 ブロッコリー 肝ソース
ヒラメソテー フェンネルの茎
☆黒毛和牛ロース肉のソテー
木村秋則さんのりんごチャツネ添え
ヤーコン ジャガイモ 牛蒡 里芋 大根
☆木村秋則さんのりんごと友情のりんごのデザート
紅玉アップルパイスペシャル 乾燥小豆クラッシュ
オレンジ 苺 パイン 金柑
☆木村秋則さんの奇跡のりんごアップルティー
or
野生のコーヒー
☆奇跡のりんごの小菓子
カトルカール りんごのフリーズドライの粉末
◯生ビール（マスターズドリーム）1050円
◯ニッカ弘前シードル（ドライ）880円
個人的には帆立貝のプチパイ（痛恨の写真撮り忘れ）と
黒毛和牛ロース肉のソテーが特に好みでした〜
落ち着いた雰囲気で、接客もとても丁寧。
奇跡のりんごフルコースで弘前の夜を堪能できました♪
ごちそうさまでしたっ