店名 |
移転Chez moi(Chez moi)
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類型 | 法式料理、西式甜點 |
地址 |
青森県弘前市代官町53-2 |
交通方式 |
弘南・JR弘前駅から徒歩9分 距离中央弘前 587 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
70 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納10~20人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 15台分 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
網站 | |
備註 |
アップルパイの通販・テイクアウトあり |
店鋪公關 |
旬の食材にこだわった、ボリューム満点のフランス料理
毎日シェフ自らが市場で仕入れる地場の魚や野菜を使用した、津軽の旬の素材にこだわったフレンチを、ぜひ一度お試しください。秋から春にかけて登場するりんごコースが人気です。またオリジナル「まるごとリンゴチーズ風味パイ」も大好評です。 |
某旅行雑誌の弘前フレンチでリンゴのランチコース3150円がおいしそうで、
金曜日に青森に出張があり、自腹で弘前に一泊して、わざわざ楽しみにして
行ったのに~。残念無念な結果でした。
ランチは1500円からあり、何グループか食事していました。
さて、リンゴランチありますか?
と尋ねると厨房に確認に行きました。ドキドキしていると、準備出来ますということで
楽しみに待つと、まずは冷製のリンゴポタージュ。
次は、白身魚のリンゴソースがけ
ここまでは普通かな。熱いものは熱く、冷たいものは冷たくで
美味しかったです。
しかし、パン。私の大好きなパンが。。。。。
おかわりは別料金と記載があったので、さぞや美味しくみんなおかわりするのかなと
期待。しかーし。カチカチの黒いクロワッサンとカチカチのバゲット。
割ってみて、あれ?
オーブンの中にいれっぱなしにして水分飛んじゃった感じでパサパサ。
クロワッサンなんてホントチョコクロかと思うほど、ひどい。
遠慮がちにパン焼き過ぎじゃないですか?とコメントすると
申し訳ありませんと再度もってきてくれましたが、こんなパンを平気で出すこの店に
ガッカリ。
厨房のガチャガチャ食器を取り扱う雑音までがストレスとなりました。
最後のデザートなんて、下品に同じアップルケーキを2切れ分厚く乗せて
アイスが盛り付けてある。もうゲンナリ。1切れ残す。
隣のグループは安いコースなのに小皿に3種の盛り付けで、安いランチの方が
良かったのかも。
どんなシェフがあのパンを出したのか挨拶くらいしてほしかった。
うー期待しすぎて、悔しい結果に。